ZDRAVLJE crijeva postalo je jedna od najpopularnijih tema na društvenim mrežama, gdje milijuni objava nude savjete protiv nadutosti i za poboljšanje crijevnog mikrobioma. Gastroenterolog dr. Will Bulsiewicz upozorava da velik broj pratitelja nije dokaz nečijih kvalifikacija te da društvene mreže često daju prednost kontroverznom sadržaju. Za EatingWell je izdvojio i objasnio neke od najvećih mitova o zdravlju crijeva.

Mit: Jabučni ocat nema koristi za crijevni mikrobiom

Jabučni ocat ipak može imati određene koristi, iako se one često preuveličavaju. "Kada kupite jabučni ocat s 'majkom' (nakupinom živih bakterija nastalom tijekom fermentacije), to je zapravo fermentirana hrana", objašnjava dr. Bulsiewicz. Dodaje da je istraživanje Sveučilišta Stanford pokazalo da uključivanje fermentirane hrane u prehranu može povećati raznolikost crijevnog mikrobioma, no napominje da se ne prodaje svaki jabučni ocat s "majkom".

Mit: Povremeni post mora trajati određen broj sati da bi imao koristi

Povremeni post, odnosno ograničavanje jedenja na određeno razdoblje tijekom dana, može pomoći u kontroli količine hrane koju unosimo, ali nije se potrebno opsjedati točnim brojem sati.

"Mislim da je intuitivan pristup najbolji", kaže Bulsiewicz. Dodaje da se sposobnost tijela da metabolizira hranu mijenja tijekom dana i najlošija je kasno navečer, zbog čega savjetuje izbjegavanje kasnonoćnih grickalica i alkohola.

Mit: Probiotici su rješenje za sve probleme s crijevima

Probiotički dodaci nekim ljudima mogu pomoći kod probavnih smetnji, ali Bulsiewicz upozorava da ih ne treba smatrati univerzalnim rješenjem.

"Moramo početi od hrane te se usredotočiti na prehranu i stil života. Kada te stvari posložimo, suplementi mogu pomoći", objašnjava. Prednost daje prebioticima jer oni hrane mikroorganizme koji se već nalaze u crijevima, dok kod probiotičke kapsule nije sigurno kako će djelovati na pojedini mikrobiom.