KAKO starimo, tijelo prolazi kroz brojne promjene - metabolizam se usporava, hormonalna ravnoteža se mijenja, a potrebe za određenim nutrijentima postaju sve važnije. Prema riječima nutricionista, upravo doručak može igrati ključnu ulogu u održavanju energije, regulaciji šećera u krvi i zdravlju kostiju.

Nutricionistica dr. Lisa Moskovitz za Healthline ističe da žene iznad 40 godina trebaju doručak koji je bogat proteinima, zdravim mastima, vlaknima i antioksidansima, a siromašan rafiniranim ugljikohidratima.

Idealna kombinacija, kažu stručnjaci, izgleda ovako:

• 2 jaja (kuhana, poširana ili na malo maslinova ulja), odličan izvor proteina i vitamina D
• 1/2 avokada, bogat zdravim mastima koje pomažu u regulaciji hormona
• 1 žlica lanenih sjemenki, za omega-3 masne kiseline i dobru probavu
• 1 šaka borovnica, snažni antioksidansi koji štite stanice od oštećenja
• Zeleni čaj, prirodni antioksidans s blagim stimulirajućim učinkom

"Cilj nije samo osjećati se sito, već i podržati hormonalno i kardiovaskularno zdravlje, koje u ovoj životnoj fazi postaje posebno važno", objašnjava Moskovitz. Proteini iz jaja pomažu u održavanju mišićne mase, zdrave masti iz avokada i lanenih sjemenki podržavaju rad mozga i hormona, a borovnice su poznate po učinku na zdravlje srca i kože.

Ovakav doručak ne zahtijeva puno vremena za pripremu, a može se lako prilagoditi. Primjerice, jaja se mogu zamijeniti grčkim jogurtom, a borovnice jagodama ili narom. Za žene iznad 40, ovakav doručak može biti jednostavan korak prema boljitku koji se osjeća iz dana u dan.