S DOLASKOM toplijih dana mnogi nastoje poboljšati prehrambene navike i izgubiti višak kilograma nakupljenih tijekom zime. Ipak, taj proces može biti otežan ako se redovito konzumiraju namirnice koje izazivaju nadutost ili usporavaju mršavljenje. Stručnjaci, uključujući nutricioniste Lisu Schultz i dr. Daryla Gioffrea, te liječnika dr. Ehsana Alija, upozoravaju na tri uobičajene vrste hrane koje bi mogle štetiti zdravlju probavnog sustava i usporiti željene rezultate.

Zaslađeni jogurt

Jogurt se često smatra zdravim izborom jer sadrži probiotike, no dodani šećeri mogu potpuno poništiti njegove prednosti. Mnogi kupovni voćni i aromatizirani jogurti puni su rafiniranog šećera, što može negativno utjecati na zdravlje crijeva i uzrokovati nadutost.

"Većina nas smatra jogurt zdravom hranom jer sadrži probiotike, ali to je jedna od namirnica koje bismo trebali izbjegavati jer većina njih sadrži velike količine dodanih šećera. Šećer remeti crijevnu mikrobiotu potičući rast štetnih bakterija i gljivica, što dovodi do upala, oslabljene sluznice crijeva i smanjene apsorpcije hranjivih tvari", kaže dr. Daryl Gioffre za SheFinds. Umjesto toga, preporučuje se birati obični ili grčki jogurt bez dodanog šećera te ga po želji zasladiti svježim voćem ili prirodnim zaslađivačima poput stevije.

Rafinirane žitarice

Rafinirani ugljikohidrati poput bijelog kruha, tjestenine i krekera često izazivaju nadutost i pad energije nakon obroka. Takve namirnice brzo se razgrađuju u šećer, što može dovesti do naglih oscilacija šećera u krvi i potaknuti rast loših bakterija u crijevima.

"Brzo se razgrađuju u šećer, što uzrokuje nagli pad razine šećera u krvi i hrani loše bakterije u crijevima, stvarajući plinove i upale. Također, izazivaju skokove inzulina, a inzulin je hormon koji potiče skladištenje masnoće. Česti skokovi i padovi dovode do veće gladi, manje energije i valova želja za hranom", objašnjava Schultz. Umjesto njih, Schultz preporučuje hranjivije izvore ugljikohidrata poput kruha od proklijalih žitarica, batata i kvinoje.

Prerađeni čips od krumpira

Čips od krumpira jedan je od najpoznatijih primjera prerađene hrane koja lako može usporiti proces mršavljenja i izazvati nadutost. Iako je hrskav, ukusan i dolazi u mnogim okusima, njegov čest unos može negativno utjecati na zdravlje probavnog sustava.

"Prerađene grickalice, uključujući čips, obično su pune rafiniranih ugljikohidrata, natrija i aditiva koji potiču zadržavanje vode i upale u crijevima", tvrdi dr. Ali.

Ako uživamo u čipsu, povremena konzumacija u malim količinama nije problematična. No ako ga imamo naviku stalno držati u kući i redovito konzumirati, možda bi bilo korisno prestati ga kupovati i zamijeniti zdravijim alternativama.