HRSKAVI tost s kremastim avokadom nešto je najbolje što ćete probati, potvrdit će mnogi ljubitelji ove namirnice. 

No ništa nije tako frustrirajuće kao trenutak kada shvatite da je vaš omiljeni avokado tvrd poput oraha i da nije spreman za konzumaciju. 

Kako biste ga omekšali, isprobajte ova dva trika.

Uzmite jabuku ili kivi i stavite ih u papirnatu vrećicu zajedno s avokadom. Jedini problem s ovim trikom je što ćete morati pričekati do drugog dana kako bi avokado omekšao.

Ako ne možete čekati, isprobajte ovaj drugi trik kalifornijskih uzgajivača avokada. 

Stavite dva oguljena avokada u blender zajedno s jednom šalicom graška i miksajte dok ne dobijete glatku masu. Grašak će ublažiti gorčinu nezrelog avokada, a neće utjecati na njegov izvorni okus. 

Inače, avokado je namirnica kojom možete smanjiti rizik od prejedanja, potvrdila je studija koju je objavio Illinois Institute of Technology. Iako sadrži velik udio masti, avokado vam može pomoći i u postizanju i održavanju zdrave tjelesne težine, ističu stručnjaci.