KUHINJA je srce doma - kreativni laboratorij, izvor ponosa, a često i poprište najdražih druženja. Upravo zato, kada nekoga pustite u taj vrlo osobni prostor, komentari gostiju ponekad mogu zvučati neugodno i pretvoriti se iz komplimenta u prikrivenu uvredu. "Ljudi zaboravljaju da komentiraju vaš najintimniji i najprometniji radni prostor, a ne izložbeni salon", objašnjava Genevieve Dreizen, stručnjakinja za bonton, piše The Kitchn.

Ponekad takav komentar može doći i od vas samih. U nastavku donosimo najčešće nepristojne stvari koje možete reći o nečijoj kuhinji, uz savjete stručnjaka o tome što biste umjesto toga trebali reći.

"Baš vam je ugodna kuhinja"

Nazvati malu kuhinju "ugodnom" može se činiti kao bezazlena primjedba, no često nosi prizvuk koji može povrijediti. Dreizen ističe da, iako ta riječ sama po sebi nije nepristojna, često se koristi kao eufemizam za "malo", a domaćini su toga itekako svjesni. Olivia Parks, vlasnica tvrtke za organizaciju prostora, slaže se s tim. "Mnogi se ljudi već osjećaju sputano zbog manjka radnog prostora i skladišta", kaže ona, dodajući da takav komentar može "izazvati sram i osjećaj nesigurnosti".

Slično tome, izravne kritike poput "Ne znam kako uopće ovdje kuhate" mogu kod vlasnika izazvati nelagodu. "Ne mogu si svi priuštiti veliku renovaciju ili preseljenje", napominje Parks. Umjesto komentiranja kvadrature, Dreizen savjetuje da pohvalite ono što je domaćin svjesno odabrao. "Ako iskreno želite pohvaliti prostor, usredotočite se na detalje: 'Sviđa mi se kako se ovo čini toplo i primamljivo' ili 'Tako ste lijepo uredili ovaj prostor da bude funkcionalan'", predlaže.

Pitanja o preuređenju

Komentari poput "Hoćete li mijenjati podove?" mogu zvučati osuđujuće i sugerirati da trenutno stanje nije dovoljno dobro. "Naravno, novim vlasnicima se možda ni ne sviđa kako kuhinja izgleda, ali možda trenutno nemaju budžet za promjene, pa to može biti bolna tema", kaže Parks. Preporučuje da se umjesto toga usredotočite na nešto pozitivno, poput: "Sviđa mi se kako ste uredili kuhinju."

Preuređenja mogu biti "emocionalno minsko polje", dodaje Dreizen, jer su skupa, iscrpljujuća i vrlo osobna. "Čak i bezazlena kritika doživljava se kao kritika ukusa, novčanika ili sposobnosti planiranja vlasnika kuće", upozorava. Ako je preuređenje u tijeku, Parks savjetuje reći: "Sviđa mi se što je dosad učinjeno" ili "Ovo je tako uzbudljivo, jedva čekam vidjeti daljnji napredak." Dreizen se slaže i preporučuje pristup koji priznaje uloženi trud: "Sigurno ste jako uzbuđeni, renovacije su velik pothvat!"

Komentari o neredu

Kad uđete u kuhinju usred pripreme obroka, zatrpanu poštom ili prljavim posuđem, lako je izreći nefiltriran komentar. No, primjedbe o neredu, čak i u šali, rijetko su od pomoći. "Kada gost kaže: 'Izgleda da ste bili zauzeti!', to samo ukazuje na to da domaćin nije očistio prema njihovom zamišljenom standardu. Umjesto toga, ostanite usredotočeni na gostoprimstvo koje vam se nudi", kaže Dreizen.

Njezin siguran savjet je jednostavna zahvala: "Hvala vam što ste nas ugostili, sve izgleda divno." Parks dodaje: "Kao profesionalni organizator, iz prve ruke sam vidjela da se kuhinje ponekad zaprljaju jer je život užurban, a ne zato što je netko lijen ili neuredan." Ako se osjećate prisiljenima nešto poduzeti, umjesto kritike ponudite pomoć. "Recite nešto poput: 'Želite li da vam pomognem napraviti malo mjesta ovdje?'", predlaže Parks.

Zlatno pravilo za goste

Kuhinja je više od prostora za pripremu hrane; ona je svjedočanstvo truda, ulaganja i ukusa domaćina. Kada ste gost, vaše bi riječi trebale odražavati zahvalnost za gostoprimstvo, a ne kritiku prostora. Dreizen se drži jednostavnog pravila: ako je to nešto što domaćin ne može promijeniti u tom trenutku - ili ako bi promjena koštala - onda komentar nije koristan.

"Pohvalite nešto što odražava namjeru: boju zida, pametno rješenje za pohranu, kako se prostor čini ugodnim, čak i mirise koji dolaze iz pećnice", predlaže ona. "Kuhinja ne mora biti spremna za naslovnicu časopisa da bi bila vrijedna iskrene zahvalnosti. Najpristojniji gost je onaj koji primjećuje trud, a ne nesavršenosti."