index.hr index.hr

Još jedan hrvatski bar upao na listu World's 50 Best Discovery Bars

Index Food
|
Prije 3 tjedna
14:34, 16. srpnja 2026.
Još jedan hrvatski bar upao na listu World's 50 Best Discovery Bars
Foto: Instagram
  • Zagrebački bar Urania upao je na prestižnu globalnu listu World's 50 Best Discovery
  • Preko dana furaju specialty kavu, a noću se prebacuju na brutalne autorske koktele
  • Ovim su se uspjehom pridružili domaćoj eliti u kojoj su Peaches & Cream, Sistema i String

ZAGREBAČKI bar Urania uvršten je na Discovery listu platforme World's 50 Best, koja se smatra najutjecajnijim globalnim vodičem za barove i jednim od dva najvažnija za restorane, uz Michelin. Lista Discovery posvećena je novim barovima koji su se u kratkom vremenu istaknuli kvalitetom, piše Kult Plave Kamenice.

Koncept koji je osvojio Zagreb

Urania se nalazi na Kvaternikovom trgu, a otvorena je početkom 2025. godine. Bar vode miksolog Karlo Ferenčak, koji je prije radio u Noelu, i Marko Markota, direktor tvrtke Alca. 

Dnevni koncept temelji se na specialty kavi, dok se navečer poslužuju autorski kokteli uz pažljivo odabranu selekciju malih zalogaja. Urania također redovito organizira gostovanja svjetski poznatih barmena.

Koji su još hrvatski barovi na ovoj listi?

Prije Uranije, na ovu listu od hrvatskih barova ušli su zagrebački Peaches & Cream te splitski String Bar i Sistema.

 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara