PITALI smo građevinare kako izgleda jedan klasični bauštelski gablec, a njihovi odgovori, moramo priznati, nisu nas previše iznenadili.

"Na jelovniku je obično tirolska i kruh", odgovor je koji smo čuli u nekoliko varijacija. Neizostavan je i sir, a neki uz sendvič popiju jogurt ili mlijeko. "Mlađi stavljaju 10 deka, mi stariji 20, 25, 30, neki 35...", govori nam jedan gospodin prije nego što demonstrira slaganje klasičnog bauštelskog sendviča. Priznaje, doduše, malo bogatijeg. Evo kako je to izgledalo.