Foto: Instagram

KOFEIN je bez sumnje supstanca koju koristi najviše ljudi na svijetu. Svake godine potroši se 100.000 tona kofeina, bilo u kavi, čaju, gaziranim pićima ili u čokoladi. No znate li uopće kako kofein utječe na vaše tijelo?

Zasigurno znate da vas ujutro razbuđuje i da ima diuretična svojstva, ali znate li kako zapravo utječe na vaš mozak?

Kofein je stimulans koji djeluje na središnji živčani sustav, blokirajući jednu od molekula, adenozin, koja utječe na san. Kad tijelo razgrađuje ATP, ispušta se adenozin, zbog čega se osjećate pospano. Što više ATP-a se razgradi tijekom dana, vi ste pospaniji.

Kofein blokira adenozin i zaustavlja impuls koji nas navodi na spavanje. Osim toga, potpomaže protok dopamina te može pružiti dugoročne koristi protiv Alzheimerove i Parkinsonove bolesti te nekih oblika raka. Postoje također dokazi da kofein pomaže u izgaranju masnoća te može poboljšati vašu fizičku kondiciju, zbog čega je profesionalnim sportašima kroz povijest ograničavan njegov unos.