AKO SPADATE među one koji ne znaju kako se zovu dok ne popiju prvi gutljaj prave turske kave, ovaj video trebate pogledati.

Turkinja koja živi u Bosni na svom je TikTok profilu @jednaturkinja pokazala kako se priprema tradicionalna pjenasta turska kava i tako iznenadila mnoge, koji su shvatili da preskaču jedan važan korak. Pogledajte video.

Turkinja je u videu odmjerila vodu za jednu šalicu i ulila je u džezvu, a zatim dodala jednu žličicu kave, brzo promiješala i ostavila da se kuha, no više nije miješala. 

Kada je kava počela ključati, maknula je džezvu i žlicom je pažljivo pokupila pjenu te je zatim prebacila u šalicu - a upravo je to korak koji vjerojatno preskačete. Džezvu je potom vratila na štednjak i pričekala da kava ponovno proključa te nakon toga ostatak kave ulila u šalicu.

Otkrila važan detalj

U komentarima je otkrila i još jedan važan detalj, a to je da se kava kuha u - hladnoj vodi. "Mi stavimo odmah na početku, odmah kada je hladna voda pa se kava i voda kuhaju zajedno", pojasnila je. 

Inače, hladna voda produljuje vrijeme kuhanja, dajući kavi više vremena da otpusti svoje okuse u vodu. Eto, sad možete pripremiti pravu tursku kavu i uživati u okusima.