index.hr index.hr

Orada na meksički način

I. Ri
13:00, 04. veljače 2016.
Orada na meksički način
Foto: 123rf

SLATKASTI okus orade izrazito je pogodan u pripremi pikantnih jela. 
 
Na pikantan način zadovoljite svoje potrebe za unosom proteina. 
 
Valja napomenuti kako chilli te ljuta paprika ubrzavaju metabolizam.

Sastojci:

1 orada ( 300 - 400 g )
 
200 g crvenog luka
 
100 g zrna kuhanog kukuruza
 
100 g svježe paprike
 
100 g svježe rajčice
 
50 g kuhanog bijelog graha
 
200 g pasirane rajčice
 
1 čajna žlica mljevene ljute paprike
 
1 čajna žlica mljevene slatke paprike
 
1 čajna žlica mljevenog češnjaka
 
2 prstohvata mljevenog chilli-a
 
2 prstohvata soli
 
2 prstohvata papra
 
Priprema:

  1. U posudu za pečenje stavite aluminijsku foliju u dostatnoj dužini da se može zamotati orada te ostali navedeni sastojci
     
  2. U posudi promiješajte pasiranu rajčicu, mljevenu ljutu te slatku papriku, mljeveni češnjak, chilli, sol i papar
     
  3. Crveni luk, rajčicu te papriku nasijecite na veće komade te zajedno s grahom i zrnima kukuruza dodajte u prethodno pripremljenu smjesu
     
  4. Smjesu u koju ste dodali preostale sastojke prelijte preko orade te zamotajte aluminijskom folijom
     
  5. Pećnicu zagrijte na 200 °C i vašu oradu pripremljenu na meksički način pecite 35 min
 
Umjesto orade na navedeni način možete pripremiti i druge vrste bijele ribe. 
 
Za salatu preporučujemo svježe krastavce kako biste "ohladili" svoje nepce. 

Dobar tek!


 
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Želite li Index bez oglasa?

Brže učitavanje članaka, bez ometanja dok čitate.
Podržite Index za 10 eura mjesečno.

Učitavanje komentara