Čokolada manja, napolitanke lakše, sladoledi sve sitniji. Pogledajte primjere
PRI KREIRANJU rubrike Index Shopping nastojimo izdvajati odlične proizvode koji se i nama sviđaju te odlične akcije i popuste. Ne objavljujemo proizvode koje i sami ne bismo kupili ili smatramo da njihova promocija nije u skladu s profesionalnim standardima. Neki proizvodi u rubrici Index Shopping mogu biti sponzorirani. Svaki sadržaj ili proizvod koji je sponzoriran će biti i posebno označen kao takav.
Cijene hrane i svakodnevnih potrepština već su dugo jedna od glavnih tema među potrošačima, no poskupljenja se ne događaju samo promjenom iznosa na policama trgovina. Neki proizvođači smanjuju količinu proizvoda u pakiranju, dok cijena ostaje ista ili čak raste. Tako kupci za svoj novac dobivaju manje nego prije. Riječ je o shrinkflaciji, pojavi koja nije nova, ali konkretni primjeri pokazuju koliko takva praksa može utjecati na kućni budžet.
Koliko takve promjene mogu biti značajne, pokazuju podaci njemačke organizacije za zaštitu potrošača Verbraucherzentrale Hamburg, koja godinama prati skrivena poskupljenja. Tijekom 2025. godine na svoj su popis dodali 77 novih proizvoda, a prosječno povećanje cijene po jedinici mjere iznosilo je čak 28,4 posto. Slične slučajeve nastavili su bilježiti i tijekom 2026. godine.
Milka je proglašena najproblematičnijim pakiranjem godine
Jedan od najpoznatijih primjera shrinkflacije je Milka Alpenmilch. Kako je objavila njemačka potrošačka organizacija, početkom 2025. godine pakiranje popularne čokolade smanjeno je sa 100 na 90 grama, dok je cijena na njemačkom tržištu porasla s 1,49 na 1,99 eura.
Na prvi pogled riječ je o poskupljenju od 50 centi, no kada se uračuna i manja gramaža, cijena po kilogramu zapravo je porasla za čak 48,4 posto. Pritom je ambalaža ostala gotovo nepromijenjena, zbog čega je smanjenje količine bilo teško primijetiti.
Milka Alpenmilch u siječnju 2026. proglašena je najproblematičnijim pakiranjem 2025. godine u izboru koji organizira Verbraucherzentrale Hamburg. U glasovanju su sudjelovale 34.731 osobe, a Milka je osvojila čak 66,7 posto glasova.
Njemačka potrošačka organizacija pokrenula je i sudski postupak protiv proizvođača Mondeleza, a sud u Bremenu u svibnju 2026. presudio je u njezinu korist. Zaključio je da smanjivanje čokolade sa 100 na 90 grama, uz gotovo nepromijenjenu ambalažu, može dovesti kupce u zabludu. Mondelez je na presudu uložio žalbu.
Zanimljivo je da se Milka Alpenmilch u Hrvatskoj prodaje u još manjem pakiranju. Dok je u Njemačkoj nezadovoljstvo izazvalo smanjenje čokolade sa 100 na 90 grama, u hrvatskim trgovinama poput Konzuma i Pevexa u ponudi je pakiranje od 80 grama. Dakle, hrvatsko pakiranje sadrži 10 grama manje od njemačkog, iako to ne znači da je i na našem tržištu došlo do jednakog smanjenja gramaže.
Milky Way ima gotovo upola manje čokoladica
Slični primjeri zabilježeni su i tijekom 2026. godine. Jedan od zanimljivijih je Milky Way multipakiranje, koje je njemačka potrošačka organizacija izdvojila krajem lipnja. Broj čokoladica u pakiranju smanjen je s devet na pet, odnosno sa 193,5 na 107,5 grama. To znači da kupci sada dobivaju gotovo 45 posto manje proizvoda.
Cijena pakiranja u promatranoj njemačkoj trgovini pritom je pala s 2,99 na 2,29 eura. Na prvi pogled proizvod je pojeftinio, no zbog znatno manje količine cijena po kilogramu zapravo je porasla za 37,9 posto.
Proizvođač Mars promjenu je objasnio rastom troškova sirovina i energije te ulaganjima u razvoj proizvoda i održivije lance opskrbe. Iz tvrtke su također istaknuli da je broj čokoladica jasno naveden na prednjoj strani pakiranja.
Čaj poskupio 50 posto, kapsule za perilicu gotovo 17 posto
Skrivena poskupljenja ne odnose se samo na slatkiše. Njemačka organizacija u lipnju 2026. zabilježila je i promjenu kod biljnog čaja Teekanne s komoračem, anisom i kimom.
Pakiranje je prije sadržavalo 60 grama čaja, a sada sadrži 40 grama. Cijena je pritom ostala 2,19 eura, što znači da je cijena po kilogramu porasla za čak 50 posto. Zanimljivo je da je broj vrećica ostao isti, njih 20, ali je smanjena količina čaja u svakoj vrećici.
Iz Teekanne su potvrdili promjenu, navodeći da su troškovi sirovina, energije, proizvodnje, logistike i rada znatno porasli. Tvrde i da su kvaliteta i okus čaja ostali nepromijenjeni.
Slično se dogodilo s kapsulama za perilicu posuđa Finish Powerball Ultimate Plus. Umjesto 42 kapsule, pakiranje sada sadrži 36, dok je u promatranoj trgovini cijena ostala 8,99 eura. Time je cijena po kapsuli porasla za 16,7 posto.
Proizvođač je objasnio da je do promjene došlo prilikom predstavljanja nove formulacije proizvoda te istaknuo da je smanjio preporučenu maloprodajnu cijenu. Međutim, konačne cijene na policama samostalno određuju trgovci.
Važno je napomenuti da se navedeni primjeri odnose na njemačko tržište, pa se tamošnje cijene i promjene pakiranja ne moraju podudarati s onima u Hrvatskoj.
I u Hrvatskoj se mijenjaju gramaže poznatih proizvoda
Promjene gramaže možemo pronaći i kod proizvoda koji se prodaju u Hrvatskoj. Tako je Kraš u travnju 2026. godine potvrdio da je smanjio količinu popularnih CHOCO Napolitanki. Pakiranje od 500 grama zamijenjeno je onim od 430 grama, dok je manje pakiranje od 250 grama smanjeno na 215 grama.
Iz Kraša su objasnili da je do promjena došlo zbog modernizacije ambalaže, koja bi trebala dulje čuvati svježinu proizvoda. Naglasili su i da su cijene u njihovim prodavaonicama smanjene razmjerno količini, pa cijena po kilogramu nije porasla, nego je ostala ista ili čak postala niža. Pritom su istaknuli da ne mogu utjecati na konačne cijene svojih proizvoda u drugim trgovinama.
Promjene gramaže i veličine pakiranja mogu se vidjeti i kod Ledovih proizvoda. Primjerice, u službenom katalogu iz 2016. godine šumsko voće bilo je navedeno u pakiranju od 450 grama, dok se danas na stranici proizvođača navodi pakiranje od 300 grama.
Razlika se vidi i kod smrznutog povrća. Kineska i meksička mješavina prije deset godina bile su dostupne u pakiranjima od 450 grama, dok se danas nude u pakiranjima od 400 grama.
Razliku u količini možemo pronaći i kod sladoleda. Popularni King Double, prema Ledovu katalogu iz 2016. godine, sadržavao je 110 mililitara, dok se danas u Konzumovoj ponudi nalazi pakiranje od 100 mililitara. Riječ je o smanjenju količine od oko 9 posto.
Ovdje je riječ o usporedbi veličina pakiranja kroz godine, a ne o usporedbi cijena. Primjeri pokazuju koliko je važno pri kupnji obratiti pozornost na količinu proizvoda i cijenu po kilogramu ili litri, a ne samo na cijenu samog pakiranja.
Koliko zapravo poskupljuje proizvod kad ga je manje?
Računica je jednostavna. Zamislimo da proizvod od 500 grama stoji dva eura. Kilogram tog proizvoda tako plaćamo četiri eura. Ako se pakiranje smanji na 400 grama, a cijena ostane dva eura, kilogram sada plaćamo pet eura. Iako na blagajni izdvajamo jednak iznos, proizvod je po kilogramu poskupio za 25 posto.
Još je veća razlika ako se količina smanji za trećinu, a cijena ostane nepromijenjena. U tom slučaju cijena po kilogramu raste za čak 50 posto. Upravo zato smanjenje količine od 20 posto ne znači i poskupljenje od 20 posto. Stvarno povećanje cijene po kilogramu veće je od postotka smanjenja sadržaja.
Kako izbjeći skrivena poskupljenja?
Najjednostavniji način jest uspoređivati cijene po kilogramu ili litri, umjesto da gledamo samo koliko stoji jedno pakiranje. Takve cijene trgovci su za brojne proizvode dužni istaknuti uz maloprodajnu cijenu.
Posebnu pozornost vrijedi obratiti na proizvode koje redovito kupujemo. Ako ambalaža izgleda gotovo jednako kao prije, lako je previdjeti da sadrži manje grama, mililitara ili komada. Također, veće pakiranje nije uvijek povoljnije, a ni proizvod na akciji ne mora biti najbolja kupnja. Zato prije kupnje vrijedi provjeriti količinu i cijenu po jedinici mjere.
Važno je naglasiti da samo smanjivanje pakiranja nije automatski nezakonito, ali informacije o količini moraju biti točne, a predstavljanje proizvoda ne smije dovoditi kupce u zabludu.
U vrijeme kada su cijene hrane i svakodnevnih potrepština ionako veliko opterećenje za mnoge kućne budžete, svaka promjena količine može biti važna. Zato nije dovoljno gledati samo koliko nešto košta, nego i koliko proizvoda za taj novac zapravo dobivamo.