index.hr index.hr

#luk

  • najnovije
  • najčitanije
Način na koji režete luk mijenja okus jela više nego što mislite

Način na koji režete luk mijenja okus jela više nego što mislite

NAČIN rezanja luka može značajno utjecati na okus, teksturu i način na koji se ponaša tijekom kuhanja.

9.3.2026.
Znate li za što se koriste različite vrste luka? Nemaju svi istu primjenu
Prije 5 dana

Znate li za što se koriste različite vrste luka? Nemaju svi istu primjenu

LUK JE OSNOVNI sastojak gotovo svake kuhinje, ali različite vrste - od žutog i crvenog do šalota i mladog luka - koriste se za potpuno različita jela i okuse.
Trik s papirnatom vrećicom: Kako da luk i češnjak ostanu svježi tjednima?
15.1.2026.

Trik s papirnatom vrećicom: Kako da luk i češnjak ostanu svježi tjednima?

ČUVANJE u papirnatoj vrećici s rupama na tamnom mjestu osigurava protok zraka i produžuje im svježinu tjednima.
Kako pravilno čuvati luk da bi duže ostao svjež
4.1.2026.

Kako pravilno čuvati luk da bi duže ostao svjež

LUK NUDI brojne zdravstvene prednosti, no samo dok je svjež.
Zdravstvene dobrobiti ljuske luka: Zašto je ne biste trebali bacati
19.12.2025.

Zdravstvene dobrobiti ljuske luka: Zašto je ne biste trebali bacati

IAKO većina kuhara ljusku luka baca bez razmišljanja, time se možda odriču niza zdravstvenih dobrobiti.
Trump: Gradimo luk, poput Slavoluka pobjede
15.12.2025.

Trump: Gradimo luk, poput Slavoluka pobjede

GOVOREĆI na blagdanskoj zabavi u Bijeloj kući, Trump je pohvalio Vincea Haleyja, svog bivšeg pisca govora koji danas vodi Vijeće Bijele kuće za unutarnju politiku.
Kako sjeckati luk kao profesionalac? Slavna kuharica podijelila genijalan trik
29.9.2025.

Kako sjeckati luk kao profesionalac? Slavna kuharica podijelila genijalan trik

SLAVNA kuharica ima metodu sjeckanja luka koja je postala legendarna. Njezin trik preskače opasan korak i oslanja se na prirodne slojeve luka, čineći proces bržim i sigurnijim.
Ova jeftina namirnica skriva moćan sastojak koji podiže imunitet
20.8.2025.

Ova jeftina namirnica skriva moćan sastojak koji podiže imunitet

JEDNA namirnica u kuhinji je toliko uobičajena da o njoj više i ne razmišljamo - a skriva mnoge dobrobiti.
Nema više suza: Znanstvenici konačno otkrili kako je najbolje rezati luk
22.7.2025.

Nema više suza: Znanstvenici konačno otkrili kako je najbolje rezati luk

ZNANSTVENICI sa Sveučilišta Cornell možda su napokon otkrili najbolji, znanstveno dokazani način kako spriječiti suze.
Sjeckate li i vi luk ovako? Profesionalci to rade u nekoliko rezova
12.6.2025.

Sjeckate li i vi luk ovako? Profesionalci to rade u nekoliko rezova

SJECKANJE luka naizgled je trivijalnost koju je svatko savladao. Međutim, profesionalci to rade u nekoliko rezova. Evo kako se to točno radi.
Znamo jedan fora način ukrašavanja pisanica, trebat će vam samo 2 sastojka iz kuhinje
17.4.2025.

Znamo jedan fora način ukrašavanja pisanica, trebat će vam samo 2 sastojka iz kuhinje

BLIŽI se Uskrs, a ako još niste obojili pisanice, imamo nekoliko prijedloga kako to učiniti. Ovdje smo vam pisali kako jaja obojiti na prirodan način, koristeći sastojke iz kuhinje, a sada smo na TikToku pronašli još jedan zanimljiv način bojenja pisanica za koji će vam također trebati dva sastojka koja sigurno imate u svojoj kuhinji.
Vodič kroz razne vrste luka: Kako odabrati onaj pravi za jelo koje radite?
17.4.2025.

Vodič kroz razne vrste luka: Kako odabrati onaj pravi za jelo koje radite?

IMAJU različite okuse i teksture, ali zamjena drugom vrstom luka obično neće bitno utjecati na ishod vašeg jela.
Plačete dok režete luk? Probali smo razne trikove, ali ovaj je najbolji
14.3.2025.

Plačete dok režete luk? Probali smo razne trikove, ali ovaj je najbolji

SUZENJE očiju prilikom rezanja luka uobičajena je pojava. Ipak, postoje trikovi koji to mogu spriječiti - ovaj smo put pronašli jedan koji znatno pomaže.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI