Anina seksi kuhinja: Ukusne svinjske rolice i desert s rumom
Foto: Filip Dizdar
DRAGE naše Rouge kuharice i ove subote smo za vas složile fini meni kako vam ne bi ponestalo ideja u kuhinji. Za glavno jelo odabrale smo svinjske rolice punjene rikolom, sirom i brusnicama u ukusnom umaku od vrhnja. Nakon toga slijedi čokoladni desert s keksima, rumom i šlagom. Predlažemo da se za današnji ručak inspirirate našim idejama. Dobar tek!
Svinjske rolice s brusnicama
Potrebno:
3 zlice maslinovog ulja
2 male žlice meda
žlica limunovog soka
0.5 dcl bijelog vina
4 svinjske šnicle
1,5 dcl vrhnja za kuhanje
brusnice
rikola
Cheddar sir ili drugi po želji
Priprema:
Šnicle dobro istucite, začinite vegetom te ih marinirajte i ostavite u hladnjaku najmanje sat vremena prije pripreme. Nakon to su šnicle dobro upile marinadu, stavite na svaku od njih sir, rikolu i brusnice. Urolajte ih i učvrstite čačkalicama, uvaljajte u brašno i popržite. Pred kraj dodajte ostatak marinade i vrhnje za kuhanje. Poslužite uz njoke ili rižu.
Čokoladni desert s rumom
Potrebno:
80 g keksa
50 g čokolade
2 žlice ruma
1 vrećica pudinga (čokolada)
3 žlice šećera
500 ml mlijeka
200 ml slatkog vrhnja
1 rum-šećer
Priprema:
Kekse izlomite i rasporedite u zdjelice za posluživanje. Čokoladu rastopite na pari, dodajte žlicu slatkog vrhnja i rum te je prelijte preko keksa. Puding skuhajte i prelijte preko keksa i čokolade te pustite da se ohladi. Slatko vrhnje izmiksajte u čvrsti šlag, dodajte rum šećer te rasporedite po desertu.
Pssst! Ana na fotografi nosi neodoljivi komplet donjeg rublja Lisca! (Melanie korzet 247kn, Melanie gaćice 92 kn)
bi Vas mogao zanimati
Izdvojeno
Pročitajte još
bi Vas mogao zanimati