Glamurozni desert za novogodišnju zabavu: Cupcakesi sa šampanjcem

Glamurozni desert za novogodišnju zabavu: Cupcakesi sa šampanjcem

Foto: weheartit

OVIH dana baš ništa ne može proći bez šampanjca.

A mi smo za tebe pronašle ukusni desert, koji ćeš brzo napraviti, a radi se o popularnim cupcakesima, kojima je jedan od sastojaka spomenuto piće.
 
Nadamo se da će ti se svidjeti.
 
Sastojci:
 
1 cijela i 2/3 šalice glatkog brašna
 
1 šalica šećera
 
1/4 žlice sode bikarbone
 
1 žlica praška za pecivo
 
3/4 šalice slanog maslaca na sobnoj temperaturi
 
3 bjelanjka
 
1 žlica ekstrakta vanilije
 
1/2 šalice kiselog vrhnja
 
pola šalice + 2 žlice šampanjca.
 
Postupak:
 
1. Zagrij pećnicu na 175 stupnjeva.
 
2. Umuti zajedno brašno, šećer, sodu bikarbonu te prašak za pecivo u velikoj zdjeli.
 
3. Dodaj maslac, bjelanjke, vaniliju, kiselo vrhnje i šampanjac te sve sastojke izmiješaj na srednjoj brzini, samo dok smjesa ne postane glatka.
 
4. Napuni kalupe malo više od pola.
 
5. Peci 18-20 minuta.
 
6. Ostavi da se ohlade.
 
Dobar tek!
 
 
 
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
Učitavanje komentara