index.hr index.hr

#luk

  • najnovije
  • najčitanije
Što se događa s tijelom ako svakodnevno jedete luk?

Što se događa s tijelom ako svakodnevno jedete luk?

MNOGI redovito konzumiraju luk, ali i ne znaju za njegove benefite.

29.5.2026.
Zašto je hrana u restoranu ukusnija? Odgovor leži u jednom sastojku
Prije 10 dana

Zašto je hrana u restoranu ukusnija? Odgovor leži u jednom sastojku

PROFESIONALNI kuhari ga koriste u golemim količinama kao temelj za umake, juhe i variva, stvarajući dubinu okusa.
Produžite svježinu luka jednostavnim starim trikom, za njega su znale i naše bake
Prije 18 dana

Produžite svježinu luka jednostavnim starim trikom, za njega su znale i naše bake

OTKRIJTE trik Julije Child za dugotrajno čuvanje luka.
Luk koristimo svakodnevno, a neke stvari oko njegove pripreme zanemarujemo
Prije 18 dana

Luk koristimo svakodnevno, a neke stvari oko njegove pripreme zanemarujemo

JEDAN detalj važno je napraviti prije rezanja luka.
Avokado će duže trajati ako ga držite u hladnjaku s jednim drugim povrćem
11.4.2026.

Avokado će duže trajati ako ga držite u hladnjaku s jednim drugim povrćem

AVOKADO je poznat po tome što brzo posmeđi nakon što ga se prereže, no postoji jednostavan trik koji mu može produljiti svježinu.
VIDEO Testirali smo prirodno bojanje jaja da vi ne morate
3.4.2026.

VIDEO Testirali smo prirodno bojanje jaja da vi ne morate

ISPROBALI smo nekoliko prirodnih načina bojanja uskrsnih jaja kako bismo vidjeli koje namirnice doista daju najbolje rezultate.
Zapečena tjestenina na ovaj način je savršen obiteljski vikend-ručak
21.3.2026.

Zapečena tjestenina na ovaj način je savršen obiteljski vikend-ručak

RECEPT za zapečenu tjesteninu inspiriran francuskom juhom od luka.
Kako karamelizirati luk, korak po korak. Donosimo vodič za početnike
19.3.2026.

Kako karamelizirati luk, korak po korak. Donosimo vodič za početnike

KARAMELIZIRANJE luka jednostavna je kulinarska tehnika kojom se polaganim kuhanjem izvlači njegova prirodna slatkoća.
U jednom supermarketu naletjeli smo na smrznuti luk. Što je to i isplati li se kupiti
17.3.2026.

U jednom supermarketu naletjeli smo na smrznuti luk. Što je to i isplati li se kupiti

U JEDNOM supermarketu naletjeli smo na smrznuti nasjeckani luk -proizvod koji nas je iznenadio i natjerao da se zapitamo koliko je zapravo praktičan u svakodnevnom kuhanju.
Način na koji režete luk mijenja okus jela više nego što mislite
9.3.2026.

Način na koji režete luk mijenja okus jela više nego što mislite

NAČIN rezanja luka može značajno utjecati na okus, teksturu i način na koji se ponaša tijekom kuhanja.
Znate li za što se koriste različite vrste luka? Nemaju svi istu primjenu
5.3.2026.

Znate li za što se koriste različite vrste luka? Nemaju svi istu primjenu

LUK JE OSNOVNI sastojak gotovo svake kuhinje, ali različite vrste - od žutog i crvenog do šalota i mladog luka - koriste se za potpuno različita jela i okuse.
Trik s papirnatom vrećicom: Kako da luk i češnjak ostanu svježi tjednima?
15.1.2026.

Trik s papirnatom vrećicom: Kako da luk i češnjak ostanu svježi tjednima?

ČUVANJE u papirnatoj vrećici s rupama na tamnom mjestu osigurava protok zraka i produžuje im svježinu tjednima.
Kako pravilno čuvati luk da bi duže ostao svjež
4.1.2026.

Kako pravilno čuvati luk da bi duže ostao svjež

LUK NUDI brojne zdravstvene prednosti, no samo dok je svjež.
PRIKAŽI JOŠ VIJESTI