Tekst: H.A.
Foto: Čitateljica Indexa

"DORUČAK uz šalicu kave i slatku kiflu, s pogledom na Kornatsko otočje, idila je koju bi svatko volio doživjeti. No, kada vam u zubima umjesto hrskavog lisnatog tijesta zašuška PVC vrećica, neugodno iznenađenje teško je ignorirati", početak je e-maila koji nam je uputila gospođa Vlatka Maleš, a u kojemu nam je poslala i fotografije kifle kupljene u lokalnoj pekari na otoku Murter u mjestu Murter.

U mailu zaključuje kako je očigledno da su naši standardi pekarstva i higijene još uvijek na jako niskim granama.

Iz pekare imena "Moćan proizvod" kažu kako su reklamacije vrlo rijetke i da im je užasno teško kada se to dogodi. Djelatnice su za Slobodnu Dalmaciju dodale kako peciva dobiju sirova te da ih samo stave peći. Slažu se da bi "oni u pogonu" trebali malo više pažnje posvetiti okolnostima u kojima se tijesto mijesi.