OVOGODIŠNJA proizvodnja pšenice procjenjuje se na 820 tisuća tona, što je smanjenje od 13.5 posto u odnosu na prošlu godinu, pokazuju podaci o ranim procjenama proizvodnje za najvažnije usjeve u 2023. godini koje je objavio Državni zavod za statistiku (DZS). Pšenice je zasijano na 164 tisuće hektara, a očekuje se urod od prosječnih pet tona po hektaru.

Osim pšenice, prema ranoj procjeni smanjila se i proizvodnja ječma. Ječam je zasijan na 63 tisuće hektara, a uz očekivanu proizvodnju od četiri tone po hektaru ukupna se proizvodnja ječma procjenjuje na 252 tisuće tona ili 20.8 posto manje nego prošle godine. 

Manja proizvodnja uljane repice i zobi

Istodobno se procjenjuje da se proizvodnja uljane repice u ovoj godini smanjila za 24.1 posto, na 44 tisuće tona, a zobi za 2.1 posto, na 47 tisuća tona. Pod uljanom repicom je 15 tisuća hektara, a procjenjuje se urod od 2.9 tona po hektaru. Zob je također posijana na 15 tisuća hektara, a očekivana je proizvodnja 3.1 tona po hektaru. 

Podaci o prvim procjenama proizvodnje važnijih usjeva u 2023. odnose se na ratarske usjeve dok su još u polju i iskazuju se kao realan prinos kojim će se raspolagati nakon završetka žetve, s određenom vlažnosti zrna i nakon odbitka svih gubitaka nastalih tijekom žetve. Ti su podaci prve informacije koje objavljuje DZS o proizvodnji ranih usjeva. Procjena o proizvodnji objavljuje se za pšenicu, ječam, zob i uljanu repicu.