POTAKNUTI aktualnim bojkotom trgovina zbog visokih cijena, Prijatelji životinja obratili su se ministru gospodarstva Anti Šušnjaru s prijedlogom kako zaštititi najranjiviju skupinu građana i istodobno djelovati u cilju rješavanja problema klimatske krize.

Od ministra traže ukidanje PDV-a na osnovnu biljnu hranu, odnosno povrće, voće, žitarice, mahunarke, orašaste plodove i sjemenke, a naročito za biljne namirnice iz domaće proizvodnje. 

Kako navode, Hrvatska se već neko vrijeme suočava s ekstremnim rastom cijena namirnica te je većini građana ugrožen pristup biljnoj hrani poput krumpira, kupusa, mrkve, graha… što su osnovne namirnice bilo koje vrste prehrane (mješovite, mediteranske, veganske i sve druge).

Biljne namirnice čine kamen temeljac uravnoteženog plana prehrane i igraju ključnu ulogu u promicanju cjelokupnog zdravlja i dobrobiti, navode iz Prijatelja životinja.

"Zdrava biljna hrana trebala bi biti osnovno pravo svih, a ne privilegija"

"Zdrava i prirodna biljna hrana ne bi trebala biti privilegija, već osnovno pravo svih ljudi", ističu Prijatelji životinja. U dopisu ministru naglasili su i činjenicu da povećana konzumacija biljnih namirnica može značajno smanjiti emisije stakleničkih plinova i ublažiti ostale negativne utjecaje prehrambenog sustava na klimatske promjene.

Odluka o uklanjanju PDV-a bila bi i u skladu sa "Strategijom niskougljičnog razvoja Republike Hrvatske do 2030. s pogledom na 2050. godinu", koju je donio Hrvatski sabor.

U njemu se navodi u dvije važne točke da bi se "značajno (izravno i neizravno) smanjenje emisije stakleničkih plinova moglo ostvariti uz promjene prehrambenih navika društva, odnosno mjerama kojima bi se poticala veća potrošnja namirnica biljnog porijekla" te da "uzgoj žitarica za hranu za životinje proizvodi puno više stakleničkih plinova nego proizvodnja žitarica za ljudsku prehranu te da bi se povećanjem utroška namirnica biljnog porijekla u prehrani mogli ostvariti značajna smanjenja emisija, kao i ušteda vode". 

"Jeftinije voće i povrće dobro je za sve potrošače"

Iz Prijatelja životinja tvrde da je pristupačnost biljnih namirnica ključna za promjene.

"Odlukom o uklanjanju PDV-a Ministarstvo može potaknuti građane da konzumiraju više voća i povrća, što preporučuju svi nutricionisti. Naime, prema istraživanju Eurostata, Hrvatska je, uz Maltu, država s najvećim brojem pretilih stanovnika u Europi.

Također, samo deset posto građana Hrvatske ispuni minimalne preporuke Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) o unosu najmanje pet porcija, odnosno 400 grama voća i povrća dnevno. Dugoročno, mjera o uklanjaju PDV-a s biljnih namirnica mogla bi potaknuti razvoj domaće poljoprivrede i osigurati veću samodostatnost u prehrambenom sektoru.

Pristupačnost biljnih namirnica ključna je za poticanje promjena koje pridonose zaštiti zdravlja građana, zaštiti okoliša i očuvanju planeta za buduće generacije", zaključuju Prijatelji životinja.