TRAŽITE li osvježenje za vruće ljetne večeri i druženja s prijateljima, ova pomalo drugačija voćna salata je savršen izbor. Kombinacija svježih jagoda, ananasa, kivija i crvenog grožđa dobiva poseban zaokret uz dodatak tekile i soka od limete, stvarajući desert koji je istovremeno sladak, kiselkast i nevjerojatno osvježavajuć. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je poslastica koja će oduševiti vaše goste.

Ukupno vrijeme pripreme je oko 20 minuta, a recept je predviđen za 10 porcija i vrlo je jednostavan za napraviti.

Sastojci

• šećer
• voda
• sok od limete
• tekila
• ananas
• jagode
• kivi
• crveno grožđe

Priprema

U manjoj posudi na srednje jakoj vatri pomiješajte vodu i šećer te pustite da zakuha. Kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi. Maknite s vatre i ostavite sirup da se ohladi na sobnu temperaturu.

Kada se sirup ohladio, umiješajte sok od limete i tekilu. U velikoj zdjeli nježno pomiješajte nasjeckano voće. Prelijte ga pripremljenim sirupom i sve pažljivo izmiješajte kako bi se okusi proželi. Poslužite odmah ili dobro ohladite prije posluživanja.

Savjeti

Za bezalkoholnu verziju ove salate, tekilu jednostavno zamijenite s dodatne tri žlice soka od limete za jednako osvježavajući doživljaj.

Originalni recept potražite na Index Recepti.