VEČERAS se u zagrebačkom Golf klubu Riverside održava drugi pilot-projekt - simulacija svadbene svečanosti s oko 130 sudionika.

Na ovoj simulaciji nema mladoženje i mlade, no svi ostali elementi, od živog benda Prava stvar, DJ-a. do večere u više slijedova bit će identični kao na pravoj svadbenoj svečanosti. Zabava će trajati do ranih jutarnjih sati. Sve se provodi u suradnji sa Stožerom i HZJZ-om.

Za razliku od prvoga, na ovom događanju sudjeluju tri skupine uzvanika – dva puta cijepljeni, testirani (dan ranije PCR testom) i osobe koje su unutar šest mjeseci preboljele covid-19. Baš kao i prva skupina i gosti sa svadbene svečanosti testirat će se tjedan dana nakon održavanja događanja, a očekuje se da će rezultate oba testiranja objaviti Stožer civilne zaštite. 

Povoljan ishod oba testiranja, nadaju se organizatori, bit će korak prema starom normalnom te mogućnost za otvaranje ugostiteljstva i ostalih industrija, uz poštivanje određenih uvjeta koje će definirati Stožer civilne zaštite RH.

"Nakon vrlo uspješnog prvog pilot-projekta održanog u četvrtak, na kojem je bilo prisutno više od 80 osoba,  večeras drugi pilot-projekt s ciljem da pokaže da su i svadbene svečanosti sigurne. Večeras su prisutne tri skupine gostiju: preboljeli, cijepljeni i testirani. Treba dodati da su se u petak testirali u HZJZ-u. Testiranje svih uzvanika obavit će se kroz tjedan dana u HZJZ-u i bit će komunicirani rezultati oba pilot-projekta. Nezavisna udruga ugostitelja je vrlo ponosna na realizaciju ovog projekta što su omogućili Stožer civilne zaštite i HZJZ i pružili maksimalnu podršku na čemu im hvala. Večeras je ovo simulacija prave svadbe samo bez mlade i mladoženje, no uz bogatu večeru i nastup živog benda", rekla je Žakline Troskot, predsjednica Nezavisne udruge ugostitelja.

Gostima će se, inače, posluživati dalmatinski pršut, selekcija domaćih sireva i salama, dimljena tuna na salatu, spring rolice, sushi razni, gorgonzola s mariniranim breskvama, kruškama i orašastim plodovima, salata od baby hobotnice s povrćem, istarskim maslinama i sirom, salata od bukovača, ramstek, domaći zapečeni štrukli, svinjska rolada punjena špekom, umak od šumskih plodova s domaćim njokima, pileći medaljoni u panco mrvicama s rižotom, pečena teletina "ala peka" s krumpirom i povrćem.