Foto: Shutterstock
RADUJEŠ se odmoru na plaži, no još uvijek ne znaš osjećaš li uzbuđenost radi sunca i zabave ili strah radi skidanja u kupaći kostim. Ova dijeta od sedam dana pomoći će ti da se osjećaš samopouzdanije te se riješiš viška nakupljene vode. Voće i povrće, cjelovite žitarice, proteini, nemasni mliječni proizvodi i vlakna će te zasititi, a voda će te hidrirati i spriječiti nadutost. Recepti koje ti donosimo lako se pripremaju, ne zahtijevaju komplicirane sastojke koje je teško naći, a rezultati su izuzetno ukusni i garantiraju ti da ćeš se na plaži osjećati predivno - a moguće i koju kilu mršavije!
NEDJELJA
Doručak: 1 šalica zobene kaše (2/3 šalice suhih zobenih pahuljica) s 1 šalicom borovnica i šalicom obranog mlijeka
Ručak: Pileća salata: 2 šalice zelene salate, otprilike pola šalice piletine s grila, 1/4 šalice opranog i osušenog slanutka, 2 žlice maslinovog ulja i octa
Užina: 1 šalica nemasnog jogurta (ili grčkog jogurta), 4 žlice badema i pola šalice grožđa
Večera: Na tavu stavi 2 žlice maslinovog ulja i malo češnjaka pa poprži oko 100 grama pečenice, pola narezanog luka i 1 narezanu rajčicu. Tu mješavinu stavi u 1 veliku tortilju i dodaj 1/4 šalice naribanog sira. Zatvori tortilju i ubaci u mikrovalnu na otprilike jednu minutu da se sir otopi
PONEDJELJAK
Doručak: 1 šalica isjeckane pšenice s 2 žlice narezanih badema, pola šalice narezanih jagoda i 1 šalicom obranog mlijeka
Ručak: U 1 mali pita kruh od cjelovitih žitarica stavi 2 žlice humusa, 50g pilećih prsa i 1 narezani krastavac
Užina: Smoothie od borovnice: pola šalice mlijeka, pola šalice jogurta, šalicu zaleđenih borovnica i žlicu meda stavi u blender i miješaj dok ne dobiješ pitku smjesu
Večera: 100 grama vratine s mješavinom iz tave - šalicom brokule, malo luka i češnjaka, 2 žlice maslinovog ulja, te zapečenim batatom (oko 150 grama) s 2 žlice grčkog jogurta
UTORAK
Doručak: 1 šalica zobene kaše s pola šalice narezanih jagoda i jednom šalicom obranog mlijeka
Ručak: U tortilju stavi 1 krišku švicarskog sira, 2 kriške puretine, salate, rajčice i avokada, te 1 žlicu majoneze
Užina: Smoothie od borovnice
Večera: 1 šalice tjestenine od cjelovitih žitarica, oko pola šalice narezane piletine s grila, šalica narezane paprike pržene na 2 žlice maslinovog ulja. Na sve to stavi dvije žlice naribanog parmezan sira
SRIJEDA
Doručak: 1 jaje (pripremi kako god želiš), 1 muffin sa žlicom maslaca, pola grejpa, šalica obranog mlijeka
Ručak: 1 šalica zelene salate i pola šalice narezanog krastavca s jednom konzervom tune (iscijeđene) i 2 žlice maslinovog ulja i octa
Užina: 1 šalica grčkog jogurta s 1 šalicom narezanih jagoda
Večera: Piletina s rižom: Na tavi isprži oko 50 grama sitno narezanih pilećih prsa, malo češnjaka, pola luka i 1 rajčicu. Stavi u zdjelu i dodaj 1/4 šalice ispranog crnog graha, 1/4 šalice narezanog ili naribanog sira i šalicu kuhane smeđe riže
ČETVRTAK
Doručak: 1 šalica isjeckane pšenice s 2 žlice narezanih oraha. Serviraj s pola grejpa i jednom šalicom obranog mlijeka
Ručak: 2 kriške tostiranog kruha od cjelovitih žitarica, 2 lista salate, 2 kriške rajčice, oko 50 grama purećih prsa i kriška švicarskog sira
Užina: jabuka i šalica grčkog jogurta s 2 žlice narezanih badema
Večera: Pripremi 100 grama lososa (na 2 žlice maslinovog ulja, s paprom i malo soli). Kad bude gotovo izvadi losos i stavi ga na mjesto gdje će održati toplinu, a u tavu dodaj žlicu maslinovog ulja, malo vlasca, 1 i pol šalicu gljiva i kuhaj par minuta s povremenim miješanjem. Dodaj 2 šalice mladog špinata i kuhaj pola minute. Tavu makni s vatre i dodaj 1 čajnu žličicu naribane limunove korice i 1 čajnu žličicu limunovog soka. Skuhaj smeđu rižu (oko 2 šalice) i unutra umiješaj 2 žlice sjemenki sezama. Na rižu dodaj mješavinu s gljivama i špinatom, a preko svega stavi losos
PETAK
Doručak: 1 tostirani muffin sa žlicom maslaca od kikirikija, 1 naranča i 1 šalica obranog mlijeka
Ručak: Pileća salata, 5 krekera, šalica obranog mlijeka
Užina: 1 narezani krastavac i 2 žlice humusa
Večera: U tortilju ubaci mješavinu s tave - pola šalice narezane rajčice, pola šalice luka i 2 žlice maslinovog ulja. Na sve to dodaj pola šalice crnog graha i malo naribanog sira. Zagrij u mikrovalnoj kako bi se sir otopio
SUBOTA
Doručak: 1 tost od cjelovitih žitarica s maslacem i smoothie od jagode i banane (1 banana, pola šalice mlijeka, pola šalice jogurta, malo ekstrakta vanilije, pola šalice narezanih jagoda, žlica meda)
Ručak: Sendvič s puretinom: 2 kriške purećih prsa, kriška švicarskog sira (možeš ga i rastopiti), 2 lista zelene salate, 2 kriške rajčice, žlica majoneze, 2 kriške tostiranog kruha od cjelovitih žitarica
Užina: 5 krekera i 2 žlice maslaca od kikirikija
Večera: Veliku tortilju od cjelovitih žitarica prepolovi na dva dijela i jedan dio zagrij na tavi. Na nju posloži pola šalice crnog graha, malo naribanog sira, pola šalice narezane rajčice, pola šalice narezanog luka i drugi dio tortilje. Okreni i grij minutu i pol, makni s vatre, razreži na 4 dijela i prelij s malo grčkog jogurta
Svaki dan popij najmanje dvije litre vode!