Protuupalna dijeta

Foto: Shutterstock

PROTUUPALNA dijeta nije još jedan način nezdravog brzog mršavljenja. Upravo suprotno - ova dijeta promijenit će ti život i prehrambene navike, te tako poboljšati zdravlje. 
 
Ovaj način prehrane preporučuje se za liječenje te prevenciju mnogih bolesti - artritisa, Alzheimerove bolesti, tumora, psorijaze, upale slijepog crijeva i kardiovaskularnih oboljenja. 
 
Što je na meniju?
 
Voće i povrće
 
Jedi što više svježeg voća i sirovog povrća. Upravo bi ovo trebao biti ključni dio dijete. Što je tanjur šareniji, to je obrok bolji. Jedi crveno, žuto i zeleno povrće i voće. Pri kuhanju povrća izbjegavaj previše ulja. 
 
Cjelovite žitarice
 
Prerađene ugljikohidrate zamijeni cjelovitim žitaricama. Jedi smeđu rižu, kruh spravljen od cjelovitih žitarica, zobene pahuljice i slično.

Mahunarke
 
Mahunarke sadrže visok udio potrebnih nutrijenata poput kalija, folne kiseline i magnezija. One su također dobar izvor vlakana, koji pomažu pri reguliranju probave.
 
Hrana bogata Omega-3 masnim kiselinama
 
Esencijalne Omega-3 masne kiseline naći ćeš u ribi, avokadu, djevičanskom maslinovom ulju, orašastom voću i sojinim proizvodima. 

Sojini proizvodi
 
Soja je izvrstan izvor proteina i antioksidansa, te pomaže spriječiti razvoj tumora. 

Mliječni proizvodi s malo masnoća i perad
 
S mliječnim proizvodima i peradi treba biti umjeren. Uvijek biraj mlijeko i sir s malo masnoća, te čisto meso poput piletine i puretine.
 
Zdravi začini
 
Hranu začini kurkumom, đumbirom i češnjakom, te biljem poput ružmarina i timijana. Ovi su začini poznati po protuupalnim svojstvima.
 
Čajevi
 
Zeleni, Oolong i bijeli čaj imaju velik broj antioksidansa.
 
Dodaci prehrani
 
Slobodno pij multivitamine ili minerale ako misliš da ih ne unosiš dovoljno svakodnevnom prehranom. Ako ne jedeš puno ribe, nabavi kapsule s ribljim uljem.
 
Crveno vino i čokolada
 
Želiš li popiti vino, odaberi crveno, a ako imaš veliku želju za čokoladom, biraj onu sa 70 posto kakaa. 
 

 

Pročitajte više