Na tržište uskoro dolazi mlijeko od graška

Foto: 123rf

VEĆ dugo vremena na tržištu je, osim kravljeg  i kozjeg, dostupno mlijeko, između ostaloga, od od badema i soje. 
 
Ova mlijeka dobit će novu konkurenciju.

Na tržište će uskoro biti plasirano i mlijeko od graška. 
 
Mlijeko dobiveno od graška navodno je vrlo slatkog okusa.

Ono ima istu količinu proteina kao i obrano kravlje mlijeko, odnosno, u 100 g mlijeka od graška nalazi se oko 3.5 g proteina.


Konzumacijom 100 g mlijeka od graška unijeli unijeli biste u vaš organizam oko 30 kcal, a što znači da je mlijeko od graška manje kalorično u odnosu na kravlje, koje u 100 g ima oko 33 kcal.

U sastavu mlijeka od graška u odnosu na kravlje nalaze se manje količine šećera te veće količine kalcija. Mlijeko od graška također sadrži i omega 3 masne kiseline. 
 
U odnosu na bademovo mlijeko ono od graška ima nešto veći broj kalorija, ali i proteina. 


Usporedbom sa sojinim mlijekom dolazimo do činjenice kako mlijeko od graška ima više kalorije, ali i nešto više proteina te znatno manje šećera. 

Ukoliko razmišljate o ispijanju kave s mlijekom od graška, ili o konzumaciji žitarica u kombinaciji s mlijekom od graška, želimo vam napomenuti kako će se već u svibnju ovo mlijeko i službeno pojaviti na brojnim tržištima u svijetu.  

Pročitajte više