Ako imate problema s nesanicom, uzrok možda nije samo pretrpan raspored ili večernje skrolanje po društvenim mrežama. Stručnjaci sve češće upozoravaju na neočekivanog saveznika za bolji san, a odgovor bi mogao biti u čaši soka od višnje. Glavnu ulogu ima melatonin, hormon koji tijelu daje signal da je vrijeme za spavanje, a njegova se razina prirodno povećava noću. Neke namirnice, među njima i višnje, sadrže melatonin, a istraživanja pokazuju da bi mogle pomoći u regulaciji sna, piše Express.co.uk.
Glyn Howatson, profesor ljudske i primijenjene fiziologije na Sveučilištu Northumbria, istraživao je može li sok od višnje doista poboljšati kvalitetu sna. Rezultati sugeriraju da može. "Višnje zaista djeluju. Nema puno istraživanja, ali ono što zasad znamo prilično je uvjerljivo", rekao je profesor Howatson.
Jedno je istraživanje pokazalo da sok od višnje može povisiti razinu melatonina u tijelu, što zdravim muškarcima i ženama pomaže da spavaju dulje i kvalitetnije. "To se koristilo i kod vrhunskih sportaša koji se pripremaju za duga putovanja, a većina njih prijavila je bolji san i lakše podnošenje vremenske razlike nakon konzumacije višanja", dodao je.
Njegov zaključak glasi: "Ovi podaci upućuju na to da koncentrat soka od višnje može povisiti razinu melatonina unesenog hranom, što može pridonijeti duljem i kvalitetnijem snu kod zdravih muškaraca i žena te pomoći kod nekih problema sa spavanjem."
Nutricionistica Rhiannon Lambert objašnjava kako to djeluje. "Kad se melatonin unese u organizam, veže se za receptore u mozgu koji reguliraju cirkadijalni ritam, odnosno naš unutarnji 24-satni sat. Taj proces pomaže tijelu da dobije signal da je vrijeme za san", rekla je.
Ipak, Lambert upozorava da sok od višnje može biti skup i sadržavati puno šećera. Kao alternativu izdvaja kivi. "Kivi, koji je bogat i melatoninom i serotoninom, neurotransmiterom važnim za regulaciju sna, ima još jaču istraživačku potporu kad je riječ o poboljšanju sna. Pokazalo se da pomaže bržem uspavljivanju te duljem i kvalitetnijem snu", kaže.
Istraživanja provedena u Kini i Rusiji također sugeriraju da uključivanje više namirnica bogatih melatoninom u svakodnevnu prehranu može poboljšati kvalitetu sna, pa čak i ublažiti simptome depresije. Lambert savjetuje da se takve namirnice jedu jedan do dva sata prije spavanja, a napominje i da sirove namirnice mogu imati dodatne prednosti.