Više nemojte bacati onaj dio banane koji vam jako ide na živce

Foto: 123 RF

MISLIMO na one trakice.

Trakice na bananama teško da ćete izbjeći, čim ih ogulite. Sa zrelih banana one se skidaju gotovo same, dok se sa svježijih teže skidaju, no čini se kako puno ljudi radi veliku grešku jer ih uklanjaju.

Naime, možda ste se već pitali, možda niste, no jeste li došli do odgovora čemu služe te trakice?

Te trakice koje ljudima često idu na živce jer se lijepe zovu se foemi, a riječ je provodnim tkivima koja opskrbljuju bananu nutrijentima dok ona raste. Drugim riječima, njima možete zahvaliti to da su banane ukusne i bogate hranjivim tvarima jer već znate kako su one, među ostalim, bogate neizostavnim kalijem.

Trakice sadržavaju različite vrste vlakana i nutrijenata, a o tome ovisi i njihova nutritivna vrijednost za ljude.

"Ako su vam ukusni, jedite ih jer su zdravi, odnosno nema dokaza da su štetni za vas", otkrio je stručnjak za anorgansku kemiju Nicholas D. Gilit za Huffington Post.

Jeste li to već znali?