IZBACIVANJE ugljikohidrata, kalorične i masne hrane je prvi korak koji napravi većina ljudi kada odluči smršavjeti.
Međutim, ako je vjerovati novom istraživanju, ne bismo trebali izbacivati nikakve namirnice iz prehrane. Umjesto toga, treba se fokusirati na unos više proteina.
Istraživanje objavljeno u US National Library of Medicine pokazalo je da više namirnica bogatih proteinima u prehrani ubrzava metabolizam od 15 do 30 posto.
To je puno više u usporedbi s ugljikohidratima koji su ubrzali metabolizam ispitanika za pet do deset posto i masnoća koje su ga ubrzale od nula do tri posto.
Visoko proteinske namirnice su meso, riba, orašasti plodovi, grah, mahunarke i jaja.
Ovo istraživanje je dokazalo da će dijeta bogata proteinima pomoći da izgubite na težini i sagorjeti salo brže od bilo koje druge skupine namirnica.
Druga studija pokazala je da su osobe koje su povećale unos proteina za 30 posto jele 441 kaloriju manje u danu.
Nutricionistica Susie Burrell vjeruje da je prehrana s malim udjelom proteina glavni razlog zbog koje ljudi često osjećaju glad, žele nešto grickati i imaju loše prehrambene navike.
"Proteini se probavljaju sporije od ugljikohidrata i kao takvi pomažu u kontroli razine hormona u tijelu i održavaju nas sitima. Iz tog razloga, osigurajte da vaša jela sadrže 20 do 30 grama proteina", izjavila je za Body&Soul.
Njen je savjet da obroci kao što su doručak ili ručak ne budu previše lagani.
"Ako za doručak pojedete samo tost ili žitarice, a za ručak običnu salatu, unos proteina u prvoj polovici dana bit će nizak, a to može probuditi glad kasno poslijepodne. Dodajte jaja ili grčki jogurt, a uz ručak 100 do 150 grama piletine ili ribe i izbjegnut ćete prejedanje kasnije u danu", poručila je Burrell.
Drugim riječima, pobrinite se da unosite proteine svakim obrokom jer ćete tako potaknuti metabolizam koji će zauzvrat sagorijevati više masti.