DANAS je zadnja prilika za posjetiti popularno Fuliranje, koje se i ove godine može pohvaliti rekordnim brojkama. Prema procjeni organizatora, kreativne agencije Kokoš ili jaje, Fuliranje je tijekom 40 dana trajanja posjetilo više od 300.000 ljudi, čime je prošlogodišnja posjećenost premašena za čak 100.000.
Tijekom ovih uglavnom toplih i sunčanih šest tjedana, posjetitelji Fuliranja imali su priliku kušati uistinu raskošan izbor slanih i slatkih delicija najkreativnijih imena naše gastro scene te vrhunska topla i hladna pića na ukupno 17 kućica smještenih na šarmantnom i nikad ljepše uređenom Strossmayerovom trgu u Zagrebu.
Tijekom cijelog Adventa za odličnu atmosferu bilo je zasluženo 13 DJ-eva koji su imali live nastupe svaki tjedan od srijede do nedjelje, održana su četiri gratis live koncerta: nastupili su Connect, Queen Sensation, Kuzma i Shaka Zulu te TBF za doček 2024. godine.
>> Probali smo baš sve s Fuliranja, ovo su naši favoriti sa svake kućice (i cijene)
Što se jelo
Uživalo se u Palfijevim buncek burgerima i sočnom pohanom piceku, guštalo se u savršeno elegantnim i majstorski pripremljenim bunsima i tempurama Izakaye, Picnicovoj Drukčijoj sarmi, burgeru od kozica, Frenchie Burgeru i kuhanom pannetoneu, na desetke vrsta vrhunskih i kreativnih kobasica nudili su Institut Mate Jankovića, Street Food by Public, RougeMarin, Kužinavanje by Damir Tomljanović, i Santa’s Good Food.
>> Pitali smo Pažanina kako je nastao njegov hit burger: "Ne bi ga minja ni za šta"
Savršene pak pizze neprestano su se pekle u peći Pizza Social Cluba, pljuštale su pohvale za slasne Pažaninove burgere, na kućici Nebo Streetstyle Deni Srdoč je oduševljavao burritom od obraza crne slavonske svinje, pohanim cannelonima punjenim bakalarom i pitom od jabuka, a hit cijelog Adventa su postali slatki i slani kronuti Boogie Laba, zatim slatka i slana ponuda Briocherie kućice, Tomljanovićeve fritule, Good Foodov Kaiserschmarrn, Publicovi Browniesi, ali i njihovi adventski ćevapi, potom Medakove mazalice kao najbolji lijek za mamurluk.
@index.hr Još stignete probati hit Adventa u Zagrebu - brioche punjen ćevapima i kajmakom 🤤#fuliranje #adventuzagrebu #briocherie #zagreb #foryou #foryoupage #fyp #indexhr ♬ original sound - Index.hr
Za veganski dio pobrinuo se Beg’s Plant Based s repertoarom plant based delicija od Burek sarme, preko Beef Wellingtona do Tikka Masale i Dan-dan piletine z mlincima.
U svako doba dana i večeri savršeni su punčevi stizali iz Punch Housea by Gin Garden, dok su Gingle Bells opet bili hit Fuliranja s neponovljivim kuhanim džinom, koji po tajnom receptu spremaju već deset godina. Besprijekorno organizirana i vrhunski opremljena Rakijarnica u središtu Strossa točila je vrhunsko Šoškić kuhano vino, ali i nikad raskošniju paletu rakija, pjenušaca, vina i šampanjaca te pivo Guinness.
>> "Najbolja stvar za pojesti na Adventu. Najnajbolja", pisali su o njima. Vratili su se
Moglo se fulirati i doma na kauču
Usto, Fuliranje je prvo i jedino adventsko događanje koje je ove godine uvelo i mogućnost dostave hrane putem Wolta, čime su još jednom pokazali inovativnost i proaktivnost koja ih krasi od samih početaka do danas.
Rekordne brojke posjećenosti pratile su i brojne pohvale kako posjetitelja tako i domaćih, regionalnih pa i svjetskih medija. Podsjetimo, ugledni je Financial Times zagrebački Advent proglasio jednim od 10 najboljih u svijetu te pritom istaknuo Fuliranje kao najcool adventsku destinaciju s inovativnim gastro kreacijama top chefova.
Ove se godine zagrebački Advent s Fuliranjem kao najcool dijelom spominje i na listi 25 najboljih u Europi prema portalu The Big7, zatim na listi najboljih na svijetu CNN Travela, tu je i lista uglednog Conde Nast Travellera, The Times magazina, zatim The Independenta i Daily Maila. Službeni podaci TZ Grada Zagreba govore da je glavni grad Hrvatske u prosincu posjetilo gotovo 126 tisuća turista, čime je Zagreb najposjećenija destinacija u Hrvatskoj u prosincu.
Brojke nam tako govore da je zagrebački Advent ponovno IN, a Fuliranje kao njegov najstariji i najcool dio svake godine nadmaši sva očekivanja te s razlogom privlači vjernu publiku i stječe nove fanove koji su Fuliranje od milja prozvali savršenim krugom zadovoljstva.