Ljeti se inspiracija za kuhanje sve češće ne traži samo u kuharicama i obiteljskim receptima, već i na internetu, gdje korisnici svakodnevno pretražuju ideje za jednostavna, ukusna i sezonska jela. Upravo je takve trendove odlučio iskoristiti Jamie Oliver, koji je u suradnji s Pinterestom kreirao veliku kolekciju recepata namijenjenu svim ljubiteljima ljetnog kuhanja.
Čak 290 ljetnih recepata
Poznati britanski chef udružio je snage s ovom popularnom platformom za pronalazak inspiracije te predstavio čak 290 ljetnih recepata. Ono što ovu kolekciju čini drugačijom jest činjenica da nije nastala samo prema Oliverovim idejama, već prema onome što korisnici Pinteresta najčešće traže i spremaju tijekom toplijih mjeseci.
Drugim riječima, recepti su oblikovani prema stvarnim interesima ljudi koji ondje svakodnevno pretražuju prijedloge za ručkove, večere, druženja i ljetne slastice. Tako se među idejama mogu pronaći jela idealna za roštilj, lagane salate, osvježavajući deserti, recepti za piknike i okupljanja na otvorenom, ali i jednostavna rješenja za vruće dane kada nitko ne želi dugo stajati kraj štednjaka.
10 potpuno novih jela s potpisom slavnog chefa
Uz recepte koji su već poznati obožavateljima Jamieja Olivera, kolekcija donosi i deset potpuno novih jela koja je chef osmislio posebno za ovu suradnju. Cilj je bio prepustiti korisnicima glavnu riječ i napraviti recepte koji odgovaraju njihovim željama, navikama i ljetnim prehrambenim potrebama.
Ova suradnja pokazuje i koliko su se promijenili načini na koje danas pronalazimo inspiraciju za kuhanje. Dok su se nekad ideje uglavnom tražile u tradicionalnim kuharicama, mnogi danas obroke planiraju uz pomoć društvenih mreža, spremajući recepte koji im se svide i vraćajući im se kada dođe vrijeme za kuhanje.
Jamie Oliver tako je spojio svoju dugogodišnju kulinarsku ekspertizu s podacima o tome što ljudi diljem svijeta zaista žele pripremati. Rezultat je opsežna zbirka ljetnih recepata koja prati aktualne interese ljubitelja hrane i donosi ideje za gotovo svaku ljetnu priliku - od brzog ručka do večeri uz roštilj s prijateljima.