VLASNICA OPG-a Fabijanić s otoka Paga, koji proizvodi autohtoni paški sir i skutu, podijelila je objavu u kojoj objašnjava kako ove, a vrlo vjerojatno ni iduće godine, neće imati ni sira ni skute. Razlog koji bi svakome prvi pao na pamet je nedostatak sirovine za proizvodnju, no Fabijanići su se susreli s potpuno drukčijim problemom.
Zemlja koju imaju je poljoprivredna, a država im ne dopušta proizvodnju na postojećoj zemlji ni njenu prenamjenu, pa stoljetnoj obiteljskoj tradiciji proizvodnje sira i skute prijeti zatvaranje jer će ostati bez posla. Inače, obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Fabijanić nalazi se na otoku Pagu, u gradu Pagu (točna adresa je Ulica Ivana Zajca 14), a trenutno gospodarstvo vode Josip i Ivana Fabijanić, koji su ga naslijedili od Josipovih roditelja.
"Morat ćemo neko vrime zube na klin"
"Pažnja, pažnja. Moram vas obavijestiti da ove godine neće biti ni skute, ni sira. Vjerojatno ni iduće. Razlog je jednostavan. Nemamo više gdje siriti, pa moramo napraviti svoj prostor za sirenje i skladištenje. Problem je u tome, što je sva zemlja koju moj muž ima poljoprivredna.
I tamo ne možeš napraviti ništa, jer je našoj miloj državi 2, 3, 5, 6 tisuća metara kvadratnih u komadu malo, da bi se napravio prostor od 50 metara kvadratnih s podrumom, na gospodarstvu. Osim ako si stranac. Onda možeš sve. Možeš recimo kupiti pola brda, potaracati i iznerediti obalu, napraviti fiktivni Opg, prodavati ljudima parcele kao kamp. Divotica..
Pošto ja imam previše godina i previše kila, da bih obrlatila nekog, recimo, Austrijanca (s OPG-om, naravno), morat ćemo neko vrime zube na klin. Prihvatiti se još nekih poslova i pokušati krenuti iz početka. Da se dokopamo nečega u građevinskoj zoni.
Što, s obzirom na to da smo nas dvoje, što skupa, što odvojeno, proživili sranja za tri života, neće biti baš skroz neizvedivo. Možda malo teško, ali ne sumnjam da ćemo napraviti. A možda i država promijeni pokoji zakon. Možda i prodamo koji bubreg. Možda dobijemo na lotu. Eto, ukratko.
Pa ako među vama ima neki tajkun, koji ima nekretninu viška u Pagu ili Šimunima i smeta mu toliko da je želi nekome pokloniti, za Praznik rada recimo, slobodno neka se javi. Da nam živi, živi rad!
P.S. Ako nekome treba, uvijek mogu preporučiti gdje da proba sir. I tko ga radi na isti način kao mi", napisala je Ivana Fabijanić.