KAD IDEMO na more, posljednje što želimo je stajati za štednjakom svaki dan ili svako malo ići u dućan. Dobra priprema ključ je bezbrižnog ljetovanja, a sve počinje – s pametnim popisom za kupnju. Bilo da ste u apartmanu, kampu ili vikendici, važno je uzeti namirnice koje su praktične, dugotrajne i svestrane, a omogućuju brze i jednostavne obroke.

Donosimo vodič kroz osnovne (i korisne) stvari koje vrijedi kupiti ili ponijeti za tjedan dana ljetovanja, a koje se brzo i lako pripremaju.

Osnovne namirnice koje traju i ne kvare se lako

Ovo su stvari koje možete kupiti i ponijeti već od kuće. Ne zahtijevaju hladnjak i mogu stajati u ormariću cijeli tjedan:

• Tjestenina, riža, bulgur, kus-kus
• Konzerve (tuna, grah, pelati, kukuruz, sardine)
• Suhomesnati proizvodi (trajna salama, pašteta, vakumirani pršut)
• Kruh s dužim rokom (tost, tortilje, dvopek)
• Ulje, sol, papar, začini
• Kava, čaj, šećer
• Keksi, čokolada, suho voće, orašasti plodovi
• Sokovi, voda, mineralna, pivo, vino

Savjet: ponesite male bočice začina i ulja, ne cijele pakete.

Hladne i svježe stvari koje su korisne, ali ih trošite brzo

Ako imate hladnjak, ovo su namirnice koje možete kupiti po dolasku i trošiti kroz tjedan, bez da vam se pokvare:

• Svježi sir, jogurt, maslac
• Jaja (idealna za doručke, fritaje, tjesteninu)
• Sezonsko povrće i voće (rajčica, paprika, tikvice, salata, lubenica)
• Sir u listićima, mozzarella
• Par paketa smrznutog povrća ili ribe (za brze večere)
• Gotova jela za "krizne dane" – pizza, lazanje, njoki
• Par piva ili bočica vina za večeri na terasi

Savjet: većinu povrća možete narezati i iskoristiti za salate, sendviče ili brzinske wokove – uz minimalno kuhanje.

Nemojte zaboraviti

• Vrećice za zamrzavanje (odlično za ostatke)
• Plastične posude s poklopcem
• Spužvica i malo deterdženta za suđe
• Vrećice za smeće
• Nešto slatko za navečer – keksi ili čokolada uvijek dobro dođu