TRAŽITE li savršen ljetni desert koji je hladan, kremast i ne zahtijeva paljenje pećnice? Ova brza rolada je rješenje! Priprema se od samo pet jednostavnih sastojaka, a rezultat je desert koji će oduševiti sve. Iako je u ovom receptu korištena kombinacija s jagodama, slobodno se poigrajte i s drugim sezonskim voćem, no naši čitatelji, koji su podijelili ovaj recept, koristili su jagode.

Sastojci

Brza rolada bez pečenja idealan je izbor za vruće dane kada vam se ne provodi puno vremena u kuhinji, a želite nešto slatko i osvježavajuće. Ovaj desert pripremit ćete za samo 20 minuta, no potrebno je i dodatno vrijeme za hlađenje. Od sastojaka će vam trebati samo:

• tamni petit keksi
• banane
• mlijeko
• vrhnje za šlag
• jagode.

Priprema

U posudu stavite mljevene kekse, narezane banane i mlijeko. Sve zajedno dobro izmiješajte dok ne dobijete smjesu nalik tijestu. Dobivenu smjesu stavite između dva lista papira za pečenje pa je razvaljajte u oblik pravokutnika. Od vrhnja istucite čvrsti šlag pa ga ravnomjerno premažite preko pripremljene podloge od keksa.

Jagode narežite na manje komade i ravnomjerno ih rasporedite po šlagu. Pažljivo zarolajte roladu koristeći donji papir za pečenje kao pomoć. Stavite je u hladnjak na minimalno sat vremena kako bi se dobro stisnula prije posluživanja i dekorirajte po želji, a recept pronađite ovdje.