TLC (Therapeutic Lifestyle Change) dijeta odličan je način mršavljenja te smanjivanja lošeg kolesterola. Jedna od najpopularnijih dijeta na svijetu zahtjeva smanjen unos kalorija, zasićenih masti, kolesterola i natrija.

 

No, to ne znači da se na dijeti ne možeš zasladiti ukusnim sladoledom od breskve! Ovaj ukusni desert po serviranju ima 58 kalorija, 5.1 g proteina, 10.5 g ugljikohidrata, te 0.5 g vlakana. Dobro je znati i kako kremasta poslastica ima samo 0.1 g masti, 2 mg kolesterola i 75 mg natrija. 

 

Sladoled koji se radi kod kuće omogućuje ti potpuni nadzor nad količinom i vrstom masti koje sadrži, a voćne varijante imaju i antioksidativna svojstva.

 

 

 

- 2 šalice nemasnog mlijeka u prahu

- 1 šalica nemasnog mlijeka

- 2/3 šalice zaslađivača bez kalorija

- 1/2 šalice zamjene za jaja

- 1/4 čajne žličice ekstrakta badema

- 1 šalica nasjeckanih svježih ili zaleđenih breskvi (srednje veličine)

 

 

Prvih pet sastojaka izmiksaj u velikoj zdjeli, a zatim umiješaj breskve.

 

Smjesu izlij u plastičnu posudu koju možeš zatvoriti, te stavi u zamrzivač. Promiješaj svakih pola sata dok ne dobiješ jednako čvrstu, dobro ohlađenu smjesu.

 

Savjet: Ako nemaš ekstrakt badema, možeš koristiti pola čajne žličice ekstrakta vanilije.