UŽURBANA jutra mogu biti teška. Često s nogu popijete kavu i pojedete pecivo da se stignete kroz gužvu probiti do posla, a ponekad čak ne stignete doručkovati. Zvuči poznato i činite to iako ste stotinu puta čuli da je doručak najvažniji obrok u danu?

Da, to je točno, a posebno ako želite smršavjeti ili održati tjelesnu težinu, smatra nutricionistica Amanda Baker Lemein. Za časopis Women’s Health otkrila je da je razlog za to jednostavan.

“Najbolje je unositi kalorije jedući više hrane u prvoj polovici dana. Tako imate dovoljno vremena sagorjeti dio tih kalorija. Preskakanje doručka povećava šanse da ćete imati potrebu za užinom kasnije tijekom dana kako biste nadoknadili sve propuštene jutarnje kalorije”, pojasnila je.

Ali nije važno samo doručkovati već i ono od čega se taj prvi obrok u danu sastoji.

“Važno je da sadrži proteine, zdrave masti i vlakna”, dodaje Baker Lemein i nudi par ideja za početak dana.

“Dimljeni losos uz tanku krišku integralnog kruha, omlet s povrćem i sirom, zobena kaša s čokoladom i chia sjemenkama, kolačići od zobene kaše s bananom i komadićima čokolade, palačinke od jogurta s borovnicama”, nabrojala je.