POREMEĆAJI štitnjače pogađaju milijune ljudi diljem svijeta, no često se zaboravlja koliko svakodnevne prehrambene navike mogu utjecati na funkcioniranje ove osjetljive žlijezde. Nutricionistica Loga Pritika Srinivasan upozorava da je štitnjača iznimno osjetljiva na određene spojeve iz hrane koji mogu usporiti njezin rad ili ometati apsorpciju hormona.

Iako je uravnotežena prehrana temelj zdravlja, izbjegavanje određenih namirnica može znatno poboljšati učinak terapije i cjelokupni metabolizam, piše Times of India.

Bijeli kruh

Iako se čini bezopasnim, bijeli kruh nije dobar izbor za osobe s problemima štitnjače. Rafinirano brašno od kojeg se proizvodi siromašno je vlaknima i hranjivim tvarima, što uzrokuje nagle skokove šećera u krvi i dodatno opterećuje metabolizam.

Mnoge vrste kruha iz trgovina sadrže i aditive koji otežavaju probavu, a kod osoba s autoimunim bolestima poput Hashimotova tireoiditisa, gluten može potaknuti upalne procese. Umjesto toga, stručnjaci preporučuju kruh od cjelovitih žitarica ili bezglutenske opcije, koje ne narušavaju ravnotežu hormona.

Čips

Omiljena grickalica mnogih, čips, može biti štetan za zdravlje štitnjače. Problem nisu samo velike količine jodirane soli, već i trans masti te rafinirana ulja korištena u proizvodnji. Ove masti mogu ometati sposobnost tijela da apsorbira jod - ključan mineral za sintezu hormona štitnjače.

Česta konzumacija čipsa također može pridonijeti debljanju i inzulinskoj rezistenciji, što dodatno opterećuje rad žlijezde i usporava metabolizam.

Kikiriki

Iako je kikiriki bogat proteinima, sadrži goitrogene, prirodne spojeve koji mogu ometati sintezu hormona štitnjače. Kod osoba koje već uzimaju terapiju, to može smanjiti učinkovitost lijekova i dodatno usporiti rad žlijezde.

Povremena konzumacija neće izazvati štetu, no svakodnevno jedenje maslaca od kikirikija ili prženog kikirikija može blokirati pravilnu apsorpciju joda. Umjesto toga, birajte badem ili orah, koji su sigurniji i nutritivno bogatiji izbor.

Povrće iz porodice krstašica

Kupus, brokula i cvjetača iznimno su zdravi, no za osobe s poremećajem rada štitnjače mogu predstavljati problem ako se jedu sirovi i u velikim količinama, piše Times of India. Sadrže tiocijanate, spojeve koji se u štitnjači natječu s jodom i mogu dovesti do hormonalne neravnoteže ili povećanja žlijezde.

Kuhanjem, pečenjem ili parenjem njihov se goitrogeni učinak znatno smanjuje, pa u njima možete povremeno uživati bez brige.

Kava

Jutarnja kava može utjecati na apsorpciju lijekova za štitnjaču. Istraživanja su pokazala da ispijanje kave neposredno nakon uzimanja terapije smanjuje njezinu učinkovitost. Osim toga, kofein podiže razinu kortizola, hormona stresa, što može pogoršati simptome umora i tjeskobe povezane s poremećajem štitnjače.

Stručnjaci savjetuju da pričekate najmanje 30 do 45 minuta nakon uzimanja lijeka prije nego što popijete kavu, ili da birate blage biljne čajeve, poput kamilice.

Proizvodi od soje

Tofu i drugi proizvodi od soje često se smatraju zdravim, no soja sadrži izoflavone, spojeve koji mogu usporiti proizvodnju hormona štitnjače i ometati apsorpciju lijekova. To ne znači da je treba u potpunosti izbjegavati, ali važna je umjerenost i pravilan razmak između konzumacije i terapije.

Nutricionisti preporučuju da između uzimanja lijekova i sojinih proizvoda prođe nekoliko sati kako bi se smanjila mogućnost interakcije.