ZDRAV doručak ključan je za energiju i produktivnost tijekom dana, ali u užurbanim jutrima često nemamo vremena pripremiti kvalitetan obrok. Zbog toga je priprema doručka unaprijed odličan način da osiguramo hranjiv obrok bez stresa ujutro.

Doručak bogat proteinima i vlaknima pomaže u održavanju sitosti, smanjuje želju za nezdravim grickalicama i podržava dugoročne ciljeve mršavljenja. No, koje su najbolje opcije koje su zdrave, jednostavne i praktične za ponijeti?

Nutricionistica i dijetetičarka Krutika Nanavati podijelila je svoje omiljene recepte za doručak, koji su bogati proteinima i jednostavni za pripremu. Među njima se ističe zobena kaša s grčkim jogurtom i bobičastim voćem, koja je odličan izbor za one koji žele zdrav i zasitan doručak bez previše truda.

Priprema zobene kaše preko noći jedan je od najlakših načina da unaprijed osiguramo zdrav doručak. Ova verzija s grčkim jogurtom i bobičastim voćem bogata je proteinima i vlaknima, što pomaže u održavanju sitosti i sprječava nepotrebne međuobroke tijekom dana. Grčki jogurt pruža visok udio proteina, zobene pahuljice dodaju vlakna, dok bobičasto voće osigurava vitamine i antioksidanse.

"Ovaj doručak sadrži oko 20 grama proteina zahvaljujući grčkom jogurtu i chia sjemenkama. Protein produljuje osjećaj sitosti, smanjuje želju za grickanjem i pomaže u regulaciji apetita. Vlakna iz zobenih pahuljica dodatno poboljšavaju probavu, dok bobičasto voće donosi antioksidanse i vitamine bez previše šećera", objašnjava Nanavati za SheFinds.

Sastojci:

• 40 grama krupnih zobenih pahuljica
• 120 grama nezaslađenog grčkog jogurta
• 120 mililitara nezaslađenog bademovog mlijeka
• 40 grama bobičastog voća (po izboru)
• 5 grama chia sjemenki
• Opcionalno: zaslađivač (med, javorov sirup itd.)

Priprema:

• Sve sastojke pomiješajte u staklenki ili posudi s poklopcem.
• Dobro promiješajte, poklopite i ostavite u hladnjaku preko noći.

"Kada to napravite navečer, ujutro je doručak spreman za konzumaciju – samo uzmite i krenite", ističe Nanavati.

Ova zobena kaša savršena je opcija za one koji žele brz, zdrav i hranjiv doručak bez jutarnjeg stresa.