index.hr index.hr

Seljačka fitness juha

I.Ri
13:00, 23. svibnja 2016.
Seljačka fitness juha

Foto: 123rf

OPĆE je poznato kako su "naši stari" znali uživati u okusima i mirisima prirode.

Danas većina ljudi nema mogućnost uživanja u udisanju čistog seoskog zraka, ali nam je zato svima na raspolaganju mogućnost uživanja u okusu prave seljačke juhe. 

Pripremite seljačku juhu kako biste vašem tijelu pružili kvalitetne nutritivne elemente te potrebnu energiju.

Okrijepite se na vrlo jednostavan i zdrav način. 
 
Sastojci: 

300 g krumpira
 
200 g mrkve
 
3 češnja češnjaka
 
2 mlada luka
 
1 grančica ružmarina
 
1/4 čajne žlice soli
 
1 prstohvat papra

Priprema:
 
  • 1. Krumpir i mrkvu skuhajte dok u potpunosti ne omekšaju
     
  • 2. Kuhano povrće izmiksajte štapnim mikserom s 1/2 l vode u kojoj je kuhano
     
  • 3. U juhu dodajte protisnuti češnjak, ružmarin, sol, papar i mladi luk, nasjeckan na izrazito sitne komadiće
     
  • 4. Kuhajte juhu u trajanju od 10 min
     
Seljačku juhu možete začiniti i prema vlastitom nahođenju. Ipak, nastojte da juha zadrži seljačku notu te za začinjavanje seljačke juhe ne koristite začine koji nisu porijeklom iz naših sela. 
 
Dobar tek!
 
Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara