Stručnjaci objasnili zašto preskakanje deserta nije loša ideja
TRI STOTINE kalorija dnevno manje može smanjiti rizik od pojave kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa, potvrdilo je novo istraživanje objavljeno u časopisu Lancet Diabetes & Endocrinology. To vrijedi čak i ako nemate problema s težinom.
Istraživači sa Sveučilišta Duke analizirali su podatke 218 sudionika studije koji su svoje dnevne kalorije u dvije godine smanjili za četvrtinu.
Oni u to vrijeme nisu samo izgubili na težini već su im se smanjili i rizici za metaboličke bolesti poput dijabetesa. Iako ne mogu točno reći zašto je to tako, autori studije misle da je dnevno ograničavanje kalorija, što je moguće učiniti i preskakanjem deserta, dobro za nas čak i ako nismo pretili.
"Postoji nešto u ograničavanju kalorija, neki mehanizam koji još ne razumijemo u potpunosti, ali znamo da rezultira poboljšanjima", rekao je glavni autor studije dr. William E Kraus, kardiolog sa Sveučilišta Duke.
Čak i prije nego što problemi s težinom dostignu razinu pretilosti, konzumiranje prerađene hrane, prekomjeran unos šećera, masti, ugljikohidrata i crvenog mesa može uzrokovati razne upale, tvrde znanstvenici.
Dnevni unos kalorija bi trebali smanjiti ljudi koji imaju običaj prejedati se i oni s tjelesnim indeksom mase (BMI) većim od 25 i više, ističu autori studije.
"Ne bi trebalo biti teško. Dovoljno je izbaciti desert ili ne grickati nakon večere", rekao je dr. Kraus.
Neke studije na životinjama pokazale su da smanjenje dnevnog unosa kalorija može smanjiti rizik od pojave raznih bolesti i raka za deset do 40 posto.