SVI POZNAJEMO barem jednu takvu osobu. Večer započne s planom o samo jednom piću, no ubrzo se pretvori u nekoliko, i prije nego što se okrenete, već su tri sata ujutro. Noć ste proveli plešući ili rješavajući sudbinu svijeta za šankom nekog kafića. A onda slijedi jutro - buđenje s pulsirajućom glavoboljom, suhim ustima, mučninom i tek mutnim bljeskovima sjećanja.

Očekujete da je vaš prijatelj, koji je pio više od vas, u još gorem stanju, vjerojatno blijedozelenog lica nad WC školjkom. Umjesto toga, on ulazi u sobu svjež kao da je spreman za maraton, ostavljajući vas zapanjenima i zelenima od zavisti, a i od mučnine. Znanstvenici su istražili zašto neki ljudi mogu popiti znatne količine alkohola, a da pritom ne osjete mamurluk.

Istraživanje otpornosti na mamurluk

Jonathan Howland, professor emeritus s Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Bostonu, bio je suautor znanstvenog rada koji se bavio upravo tom temom. U istraživanju se proučavalo kako konzumacija alkohola prethodne večeri utječe na radnu sposobnost ljudi sljedećeg dana. Iznenađujuće, istraživači su otkrili da gotovo 25 posto ispitanika uopće nije osjetilo mamurluk, čak ni nakon noći teškog opijanja.

Tim je stoga nastavio s istraživanjem, održavajući sudionike na određenoj razini alkohola u krvi u laboratorijskim uvjetima, pojasnila je Damaris Rohsenow, profesorica bihevioralnih i društvenih znanosti na Sveučilištu Brown, koja je također sudjelovala u eksperimentu.

Znanstvenici su potom pažljivo pratili sudionike i ispitivali ih kako se osjećaju sljedećeg jutra, uključujući razinu mučnine i glavobolje. Dr. Howland je za New York Times izvijestio kako se "uvijek iznova pojavljivao isti postotak" - otprilike četvrtina ljudi uopće nije bila mamurna.

Genetika ili imunosni sustav?

Jedan od takvih je i 34-godišnji Matthew Slater, koji je za NYT rekao da se čak i nakon boce votke sljedećeg dana budi potpuno normalno. "Ako me ne poznaju, ljudi mi jednostavno ne vjeruju", kazao je. No, u čemu je tajna?

Jedna teorija je genetske prirode. Prema Ann-Kathrin Stock, neuroznanstvenici s Tehničkog sveučilišta u Dresdenu, osobe koje su genetski predisponirane da brže metaboliziraju alkohol imaju i manje izražene mamurluke. Postoji i teorija da slabiji imunosni sustav može dovesti do jačih mamurluka. Dr. Stock sugerira da jači imunosni sustav znači i manje upalnih procesa u tijelu, što rezultira blažim posljedicama nakon pijenja.

Brojna neodgovorena pitanja

Unatoč ovim teorijama, mnogo toga o ovom fenomenu i dalje je nepoznato. Jedno od ključnih pitanja jest čini li otpornost na mamurluk ljude otpornima i na druge štetne zdravstvene učinke alkohola. Također, postavlja se pitanje potiče li izostanak mamurluka ljude na češće i obilnije konzumiranje alkohola, što sa sobom nosi druge rizike.