LOSOS je s razlogom jedna od najpopularnijih riba na svijetu - zdrav je, ukusan i nevjerojatno svestran. Bilo da planirate brzi ručak tijekom tjedna, elegantnu večeru za goste ili zdrav obrok za cijelu obitelj, losos je uvijek odličan izbor. Kako bismo vam dali inspiraciju, donosimo pet fantastičnih recepata koji pokazuju svu raskoš ove plemenite ribe, od kremaste tjestenine do hrskavih pljeskavica.

1. Fettuccine sa šparogama i dimljenim lososom

Započinjemo s proljetnim klasikom koji spaja kremastu teksturu umaka, svježinu šparoga i bogat okus dimljenog lososa. Ovo jelo idealno je za brzi, a opet profinjeni obrok. Glavni sastojci su tjestenina fettuccine, šparoge i dimljeni losos, a priprema je gotova za samo 35 minuta. Cijeli recept je ovdje.

2. Losos s kremastim umakom od kopra

Ako tražite zdrav, a ukusan obrok, ovo je recept za vas. Sočni file lososa mariniran i pečen u pećnici savršeno se sljubljuje s osvježavajućim umakom na bazi grčkog jogurta i kopra. Priprema je jednostavna, a rezultat je lagano i hranjivo jelo. Recept je ovdje.

3. Pljeskavice od lososa

Tko kaže da pljeskavice moraju biti samo od mesa? Ove sočne i hrskave pljeskavice od lososa oduševit će i najmlađe. Odličan su način da iskoristite ostatke pečenog lososa, a pripremaju se brzo i lako za manje od 40 minuta. Cijeli recept pronađite ovdje.

4. Losos u lisnatom tijestu

Želite li impresionirati goste jelom koje izgleda kao da je stiglo iz vrhunskog restorana? Losos umotan u hrskavo lisnato tijesto s kremastim nadjevom od sira pravi je pogodak. Iako zvuči komplicirano, recept je iznenađujuće jednostavan za pratiti, a pronađite ga ovdje.

5. Pečeni losos s prokulicama

Za one dane kada nemate puno vremena, a želite pojesti nešto zdravo i ukusno, tu je ovaj recept. Pečeni losos s prokulicama ukusan je i ultrazdrav ručak od samo nekoliko sastojaka, a cijeli recept nalazi se ovdje.