IAKO neki misle kako kolači u stilu onih iz devedesetih više nisu in, lajkovi i komentari govore drugo, a upravo se to dogodilo s ovim naše čitateljice Julijane Sabljak. Njene su banana-kocke izazvale mnoštvo reakcija u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a jedan od komentara je i "svaka čast, majstorice".

Sastojci za kremu:

• 2 pudinga od vanilije
• 1 žlica gustina
• 6 žlica šećera
• 600 ml mlijeka
• 125 g maslaca
• pola ekstrakta okusa banane

Dodatno za premaz:

• 2 šlaga u prahu
• 100 ml mlijeka

Sastojci za biskvit:

• 5 jaja
• 3 žlice šećera
• 1 vanilin šećer
• 5 žlica brašna
• pola praška za pecivo
• 2 žlice ulja
• 2 žlice tople vode
• 2 žlice kakaa

Preljev za biskvit:

• 100 g šećera
• 200 ml vode

Na pari u mlijeku skuhajte kremu, a maslac i ekstrakt banane ostavite sa strane. Kad se krema ohladi, umiješajte u nju maslac i ekstrakt banane.

Za biskvit pjenasto izmiješajte jaja sa šećerom, pa dodajte ostale sastojke. Pecite na 180 stupnjeva oko 10 minuta, a kalup koji je autorica ovog recepta koristila je 28x28 cm. Pečeni biskvit prelijte s vodom koju ste prokuhali sa šećerom.

Na hladni biskvit stavite kremu, pa ohladite. Na kremu stavite šlag i sve skupa opet dobro ohladite. Režite, posipajte ribanom čokoladom.