index.hr index.hr

Bread Club u ponudi ima novi, 100% raženi kruh

Index Recepti
Zadnja nadopuna: 13:59, 22. siječnja 2023.
Bread Club u ponudi ima novi, 100% raženi kruh
Foto: Instagram/breadclub

POZNATA zagrebačka majstorska pekarnica Bread Club ima novi kruh u asortimanu koji se zove Mont Blanc.

Sastoji se od 100% raženog brašna, a opisuju ga kao kruh bogatog, robusnog okusa.

"Slatkaste note koje prevladavaju podsjećaju na med i začine s blagim kiselim okusom i vlažnom zbijenom sredinom. Kora je debela i tvrda s tostiranim okusom. Dugi rok trajanja zbog visokog udjela pentoze (vrsta jednostavnog šećera koja se nalazi u raži) koja sprječava retrogradaciju škroba", opisuje ekipa iz Bread Cluba novi gusti kruh u ponudi.

>> Bread Club tvrdi da je njihov novi cruffin najbolji koji su ikad napravili

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
#recepti #indexrecepti #bread club #indexfood
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati

Pročitajte još

Hrvatica probala slavni novosadski sendvič: "I onda ti, pazi ovo..."

Pitali smo ljude koji su im najbolji restorani u Zagrebu: "Ćevapi su im savršeni"

Priča se da se ovdje jedu jeftini i dobri ćevapi, provjerili smo
OGLAS

Samoborski restoran Cantilly predstavio novi jelovnik i suradnju s Petrom Jelenić

Uz ove recepte smanjit ćete nepotrebni otpad u kuhinji, ali i uštedjeti novac

Ovo je novi sastav žirija MasterChefa

Bili smo u restoranu Jamieja Olivera u Beogradu, evo kako je i koliko košta

Ovi kolači iz bakine bilježnice uvijek će biti hit, imamo najbolje recepte

Žena na Instagramu pokazala drukčiji način paniranja mesa, mišljenja su podijeljena

Korejske palačinke s tunom gotove su u svega 15 minuta, imamo recept

Većina nas ispire posuđe prije stavljanja u perilicu, no zapravo morate napraviti ovo

Ovako izgleda kad sa sastojcima iz supermarketa kuha vrhunski hrvatski chef

Ovo hrvatsko jelo ili volite ili ne, no američka veleposlanica ga obožava

Ovaj kremasti kolač s jagodama hit je na Fejsu, autorica Marija podijelila recept

Čvarke u Zagorju od sada prave roboti. Upoznajte Štefa, Drageca i Božu

Roko Ć. napustio Hell's Kitchen. Viktor prešao u crveni tim, a Vehid u plavi

Krenuli s nekoliko sadnica i dvije motike, sada imaju OPG. Upoznajte Anu i Tihomira

Nude više od 30 pizza, a specijalitet im je ona s kiselim krastavcima. Probali smo

U novom zadarskom restoranu poslužuju i jednu od 100 najinvazivnijih vrsta Mediterana

Kroasani umjesto piškota - pekarnica u Dubaiju napravila malo drugačiji tiramisu

Novinarka isprobala kobasice uzgojene u laboratoriju, ovo su njezini dojmovi

Imamo top recept naše čitateljice Vanje: "Predivno sočan, pun maslaca i čokolade"

Ova mala djevojčica (2) kuha kao velika, zna napraviti pizzu, kolače i još mnogo toga
OGLAS

Fantastični okusi i mirisi, vrhunski stručnjaci i zabava na Weekend Food Festivalu

Ovo su najbizarniji zahtjevi za posljednji obrok zatvorenika osuđenih na smrt

11 najboljih azijskih restorana u Zagrebu za prvu polovicu 2024. (bez indijskih)

Ove kazne uvodi sve više restorana u Njemačkoj, evo o čemu je riječ

Najstarije pivo na svijetu dolazi iz Mezopotamije, radilo se od starih kora kruha

Alge i poljoprivredni otpad - ovako bi naša prehrana trebala izgledati u budućnosti

Kavi i još nekim popularnim namirnicama prijeti izumiranje, krive klimatske promjene
Učitavanje komentara
Tražimo sadržaj koji
bi Vas mogao zanimati

Pročitajte još

Hrvatica probala slavni novosadski sendvič: "I onda ti, pazi ovo..."

Pitali smo ljude koji su im najbolji restorani u Zagrebu: "Ćevapi su im savršeni"

Priča se da se ovdje jedu jeftini i dobri ćevapi, provjerili smo
OGLAS

Samoborski restoran Cantilly predstavio novi jelovnik i suradnju s Petrom Jelenić

Uz ove recepte smanjit ćete nepotrebni otpad u kuhinji, ali i uštedjeti novac

Ovo je novi sastav žirija MasterChefa

Bili smo u restoranu Jamieja Olivera u Beogradu, evo kako je i koliko košta

Ovi kolači iz bakine bilježnice uvijek će biti hit, imamo najbolje recepte

Žena na Instagramu pokazala drukčiji način paniranja mesa, mišljenja su podijeljena

Korejske palačinke s tunom gotove su u svega 15 minuta, imamo recept

Većina nas ispire posuđe prije stavljanja u perilicu, no zapravo morate napraviti ovo

Ovako izgleda kad sa sastojcima iz supermarketa kuha vrhunski hrvatski chef

Ovo hrvatsko jelo ili volite ili ne, no američka veleposlanica ga obožava

Ovaj kremasti kolač s jagodama hit je na Fejsu, autorica Marija podijelila recept

Čvarke u Zagorju od sada prave roboti. Upoznajte Štefa, Drageca i Božu

Roko Ć. napustio Hell's Kitchen. Viktor prešao u crveni tim, a Vehid u plavi

Krenuli s nekoliko sadnica i dvije motike, sada imaju OPG. Upoznajte Anu i Tihomira

Nude više od 30 pizza, a specijalitet im je ona s kiselim krastavcima. Probali smo

U novom zadarskom restoranu poslužuju i jednu od 100 najinvazivnijih vrsta Mediterana

Kroasani umjesto piškota - pekarnica u Dubaiju napravila malo drugačiji tiramisu

Novinarka isprobala kobasice uzgojene u laboratoriju, ovo su njezini dojmovi

Imamo top recept naše čitateljice Vanje: "Predivno sočan, pun maslaca i čokolade"

Ova mala djevojčica (2) kuha kao velika, zna napraviti pizzu, kolače i još mnogo toga
OGLAS

Fantastični okusi i mirisi, vrhunski stručnjaci i zabava na Weekend Food Festivalu

Ovo su najbizarniji zahtjevi za posljednji obrok zatvorenika osuđenih na smrt

11 najboljih azijskih restorana u Zagrebu za prvu polovicu 2024. (bez indijskih)

Ove kazne uvodi sve više restorana u Njemačkoj, evo o čemu je riječ

Najstarije pivo na svijetu dolazi iz Mezopotamije, radilo se od starih kora kruha

Alge i poljoprivredni otpad - ovako bi naša prehrana trebala izgledati u budućnosti

Kavi i još nekim popularnim namirnicama prijeti izumiranje, krive klimatske promjene