Brzi desert koji je pun pogodak za Valentinovo, a trebat će vam samo 3 sastojka
AKO JOŠ uvijek ne znate čime iznenaditi voljenu osobu za Valentinovo, a želite pripremiti nešto slatko, brzo i efektno - ovaj recept mogao bi biti pun pogodak. Ne treba vam puno vremena ni komplicirani sastojci, a rezultat izgleda romantično i primamljivo.
TikTokerica Fleur van der Schaaf podijelila je jednostavnu i preslatku ideju za desert koji je idealan za Dan zaljubljenih - Nutella srca od lisnatog tijesta. Ovaj brzi recept zahtijeva samo nekoliko sastojaka, a rezultat izgleda kao da je stigao iz slastičarnice.
Brzo, jednostavno i ukusno
Fleur je započela tako da je jedno lisnato tijesto položila na radnu površinu. Uz pomoć modlice u obliku srca izrezala je nekoliko jednakih srca. Na sredinu svakog srca stavila je malo Nutelle, pazeći da rubovi ostanu slobodni kako bi se tijesto kasnije moglo dobro zatvoriti.
Potom je na dio srca dodala narezane banane, dok je na drugi dio stavila svježe narezane jagode (no, vi možete koristiti i neko drugo voće po želji, ili samo Nutellu). Ipak, kombinacija čokolade i voća dat će ovim malim zalogajima dodatnu svježinu i bogat okus.
Sljedeći korak bio je prekrivanje punjenih srca. Fleur je uzela prazna srca, premazala ih Nutellom te njima poklopila srca s bananama i jagodama. Rubove je pažljivo utisnula vilicom kako nadjev ne bi izlazio tijekom pečenja, a svako je srce potom premazala razmućenim jajetom kako bi dobilo lijepu, zlatnu boju.
Srca je stavila peći u pećnicu dok nisu postala rumena i hrskava. Nakon pečenja, završni dodir bio je posipanje šećerom u prahu, što im je dalo dodatnu dozu slatkoće i romantičan izgled. Ovaj jednostavan desert idealan je za iznenađenje voljene osobe - brz je za pripremu, a izgleda impresivno i neodoljivo ukusno.