Opet nemate inspiracije za kuhanje? Imamo ručkove gotove u pola sata
Sadržaj nastao u suradnji s: Lidl
KOLOVOZ polako završava, no topli dani su i dalje tu. Mnogima se još uvijek ne provodi baš puno vremena u kuhinji, ali to ne znači da se ne može fino jesti. I dalje kuhamo brzo i jednostavno, a posebno volimo unaprijed planirati obroke za tjedan. I ovaj tjedan osmislili smo tjedni jelovnik koji će vas sigurno inspirirati, a jela smo odabrali listajući aktualni Lidlov katalog u kojemu je sve puno atraktivnih proizvoda po akcijskim cijenama.
U nastavku pronađite šest glavnih jela i jedan desert, a svi su recepti osmišljeni u mjeri za dvije osobe.
1. Špageti u umaku od rajčice i mljevenog mesa
Ovaj je tjedan svježe miješano mljeveno meso sniženo 18 posto, a možete ga kombinirati s integralnim špagetima i umakom od rajčice. Klasičan ručak koji svi vole - garantirano. Za dvije osobe trebat će vam:
- 200 g integralnih špageta
- 300 g miješanog mljevenog mesa
- 1 manji luk
- 4 žlice umaka Basilico ili Napoletana
- maslinovo ulje
- sol, papar, češnjak u granulama
Na maslinovom ulju prepržite luk, pa dodajte meso. Pržite meso, povremeno ga podlijevajući vodom. Začinite, pa pred kraj dodajte umak i sve sjedinite. Skuhajte špagete, a kad su kuhane, poslužite uz umak. Po želji posipajte ribanim sirom ili parmezanom.
Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 9.44 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 8.43 eura, što je ušteda od 1.01 eura.
2. Mesni uštipci sa sirom i salata od rajčice
Mesni uštipci sa sirom ovaj su tjedan sniženi čak 30 posto, dok je domaća cherry rajčica snižena 25 posto. Mesni uštipci su zasitni, pa će tako u ljetnoj varijanti svježa salata biti sasvim dovoljna, a i osvježavajuća. Možete ih poslužiti i na salati, pa će tako činiti cjelovit obrok iz jedne posude. Za dvije osobe trebat će vam:
- maslinovo ulje
- 400 g svježih mesnih uštipaka sa sirom
- domaće cherry rajčice
- 100 g bio rukole
- sol i papar
Mesne uštipke ispecite prema uputama na pakiranju. Pripremite salatu: narežite rajčice i pripremite rukolu, pa sve sjedinite. Začinite maslinovim uljem i solju i paprom. Za kraj, mesne uštipke složite na salatu.
Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 6.57 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 4.93 eura, što je ušteda od 1.64 eura.
3. Pečena piletina s krumpirom
Piletina s krumpirom jedno je od onih klasika koji će razveseliti baš svakoga. Jedan od omiljenih ručkova koji, prema našem mišljenju, treba pripremati kada god je za to prilika. Ovaj tjedan je u Lidlu marinirani pileći grill mix snižen 26 posto, a domaći krumpir čak 44 posto. Sve mu možete dodati domaće cherry rajčice, te poslužiti uz malo pinđura. Za dvije osobe trebat će vam:
- 400 g svježeg mariniranog pilećeg grill mixa
- 500 g domaćeg krumpira
- 2 žlice pinđura
- domaća cherry rajčica - po želji
Marinirajte piletinu u maslinovom ulju i začinima, a krumpir izrežite na polovice - po želji ostavite ili ogulite koru. Namastite lim za pečenje, pa posložite piletinu i krumpir, a po želji dodajte i cherry rajčice. Pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta, dok piletina ne dobije zlatnu koricu. Poslužite uz malo pinđura.
Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 14.15 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 10.06 eura, što je ušteda od 4.09 eura.
4. Sendvič s vratinom
Uz dobre sastojke, i sendvič može biti itekako kvalitetan i bogat obrok. Dimljena vratina ovaj je tjedan snižena 33 posto, dok je sir gouda snižen 30 posto, te domaći premium craft kruh 34 posto. Za dvije osobe trebat će vam:
- 120 g dimljene vratine
- 80 g gouda sira
- 4 šnite domaćeg premium craft kruha
- bio rukola
- cherry rajčice
- ajvar
- maslinovo ulje
Izrežite kruh, pa šnite premažite žlicom ajvara. Na kruh zatim slažite vratinu, sir, rukolu, te izrezane cherry rajčice. Kapnite s nekoliko kapi maslinovog ulja, pa preklopite drugom šnitom kruha.
Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 11.45 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 8.01 eura, što je ušteda od 3.44 eura.
5. Piletina u bijelom umaku sa špagetima
Sa svježom piletinom uvijek je puno opcija za kuhanje, a ovaj tjedan ju možete kombinirati sa špagetima u kremastom umaku od vrhnja. Svježi pileći odrezak iz filea snižen je čak 45 posto, a u ovoj kombinaciji dobit ćete obrok koji će brzo nestati s tanjura. Za dvije osobe trebat će vam:
- 350 g svježeg pilećeg odreska iz filea
- 200 ml vrhnja za kuhanje XXL
- 200 g integralnih špageta
- maslinovo ulje
- češnjak u granulama, sol i papar
Najprije narežite piletinu na trakice ili kockice, pa ju začinite solju, paprom i po želji malo mljevene crvene paprike. U velikoj tavi zagrijte malo ulja i prepržite piletinu dok ne dobije zlatnu boju i bude potpuno pečena. Ako želite, u ovoj fazi možete dodati i malo sitno sjeckanog luka ili bijelog luka.
Kada je piletina pečena, dodajte vrhnje za kuhanje, promiješajte i pustite da lagano kuha nekoliko minuta kako bi se umak zgusnuo. Dok se umak krčka, u loncu s posoljenom kipućom vodom skuhajte špagete prema uputama na pakiranju, zatim ih ocijedite.
Gotove špagete dodajte u tavu s umakom ili ih poslužite posebno, a piletinu s vrhnjem prelijte preko. Po želji, jelo možete dodatno posuti ribanim sirom, svježim peršinom ili malo papra.
Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 10.63 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 7.93 eura, što je ušteda od 2.70 eura.
6. Zapečena aljaška kolja s krumpirom
Niti jedan tjedan ne prolazi bez ribljeg jela, a za ovaj možete pripremiti jedno izvrsno i zasitno jelo s fileima aljaške kolje. Filei aljaške kolje sniženi su 32 posto, dok je domaći krumpir snižen 44 posto. Zapecite ribu uz krumpir, vrhnje za kuhanje i sir - dobit ćete kremasto jelo koje će obožavati i oni koji nisu veliki ljubitelji ribe. Također, jelo je vrlo zasitno, što sama riba inače i nije. Za dvije osobe trebat će vam:
- 2 fileta aljaške kolje (oko 300-350 g ukupno)
- 400-500 g krumpira (3 srednja krumpira)
- 150 ml vrhnja za kuhanje
- 80 g gouda sira (naribanog)
- 1 manji luk (po želji)
- maslinovo ulje ili maslac
- sol, biber
- mljevena paprika ili muškatni oraščić (po želji)
Najprije ogulite krumpire i narežite ih na tanke ploške, pa ih kratko prokuhajte u posoljenoj vodi 5-7 minuta - ne trebaju biti skroz kuhani, samo da malo omekšaju. Za to vrijeme, filete aljaške kolje provjerite jesu li bez kostiju, zatim ih posolite, popaprite i po želji pospite malo mljevene paprike. Ako koristite luk, narežite ga na tanke kolutove.
Zagrijte pećnicu na 200°C. Nauljite ili namastite vatrostalnu posudu. Na dno poslažite sloj kuhanog krumpira, zatim malo luka, pa položite riblje filete. Preko ribe stavite ostatak krumpira i eventualno još luka. Sve prelijte vrhnjem za kuhanje i ravnomjerno rasporedite naribanu goudu po vrhu. Po želji možete naribati i malo muškatnog oraščića za dodatnu aromu.
Pecite u zagrijanoj pećnici oko 25-30 minuta, dok krumpir ne omekša do kraja, a sir ne dobije zlatnu koricu. Po završetku, ostavite jelo da odstoji nekoliko minuta prije posluživanja. Po želji pospite svježim peršinom.
Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 12.86 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 9.66 eura, što je ušteda od 3.20 eura.
7. Svježa pita od sira ili višanja
Ovaj su tjedan ove fine, ljetne pite snižene 30 posto, što je odlična prilika za pravu poslasticu - pogotovo kada se (još) nikome ne pali pećnica. Pitu poslužite uz kuglicu sladoleda od vanilije, a ovakav će desert oduševiti i goste. Za dvije osobe trebat će vam:
- svježa pita od sira ili višanja
- sladoled od vanilije
Pitu poslužite uz kuglicu sladoleda od vanilije.
Sadržaj donosi Index u suradnji s Lidlom te u skladu s najvišim profesionalnim standardima.