PERILICA posuđa može biti pravi spasitelj nakon dugog i napornog dana provedenog za štednjakom.

Nakon što ste proveli cijeli dan u kuhinji i sve što želite je baciti se na kauč i bezbrižno pregledavati sadržaje na mobitelu, pogled na hrpu prljavog posuđa može biti zastrašujući. U tim trenucima, čak i najmanji zadatak čišćenja može se činiti prilično neprivlačnim.

No, iako perilica posuđa može kvalitetno oprati mnoge stvari, postoji dosta toga što ne biste smjeli stavljati unutra, od oštrih noževa do drvenih predmeta i predmeta od reaktivnih metala. Popustiti pred iskušenjem i sve samo ubaciti u perilicu može biti primamljivo, ali posljedice ponekad mogu biti ozbiljne.

Danas ćemo istražiti što biste trebali izbjegavati prilikom punjenja perilice posuđa i zašto.

Noževi i oštri predmeti

Prvo i najvažnije, tu je pitanje sigurnosti.

Možda ste vi ti koji ćete napuniti perilicu, ali to ne znači da ćete je i isprazniti. Neoprezne ruke koje pretražuju pretrpanu perilicu lako mogu naići na oštre predmete poput noževa, ponekad s pogrešne strane. Bez obzira koliko mislite da ste bili pažljivi, oštri predmeti predstavljaju opasnost.

Osim rizika od posjekotina, stavljanje noževa u perilicu posuđa loše je i za same noževe. Jaki deterdženti brže će otupiti oštrice, što je posebno loše ako noževe ne oštrite redovito. Ručke se mogu oštetiti, a metali mogu zahrđati.

Ako vam to nije dovoljno uvjerljivo, imajte na umu da oštrice mogu oštetiti i vašu perilicu posuđa. Mogu izgrebati gumeni premaz na rešetkama perilice, što s vremenom može dovesti do hrđanja.

Metali osim nehrđajućeg čelika

Kada je riječ o metalima, jednostavno pravilo je da u perilici smijete prati samo predmete od potpuno nehrđajućeg čelika koji se neće lako oštetiti. No, čak i tada, pojava hrđe je još uvijek moguća.

Lijevano željezo ili ugljični čelik mogu brzo zahrđati u vlažnom okruženju perilice. Emajlirano lijevano željezo također može biti problematično jer, iako je metal uglavnom zaštićen, emajlirani premaz se može oštetiti.

Aluminij posebno ne pripada u perilicu posuđa. Ovaj metal je vrlo reaktivan, a deterdženti na bazi fosfata mogu neutralizirati anodizirani premaz. To može potamniti aluminijsko posuđe i smanjiti njegovu izdržljivost. Ako u perilicu stavite starinske aluminijske pladnjeve, vjerojatno će iz nje izaći tamniji nego što su bili.

Što se tiče neprianjajućih tava, delikatni premaz kojim su prekrivene brže će se razgraditi ako je redovito izložen pranju u perilici. Neprianjajuće tave su najlakše za čišćenje i ako ih perete ručno, puno će duže trajati. Ako se vaša neprianjajuća tava teško čisti spužvom, vjerojatno vam je potrebna nova.

Drveni predmeti

Drvo je organski materijal koji kombinacija vlage i topline može lako oštetiti, što ga čini neprikladnim za perilicu posuđa. Drvo će upiti vodu, nabubriti, iskriviti se i puknuti.

Unatoč tome, mnogi i dalje stavljaju drvene kuhače i daske za rezanje u perilicu posuđa.

Možda je to zbog nepoznavanja materijala ili jednostavno zbog navike, ali rezultat je isti. Drveni kuhinjski alati s vremenom postaju nepraktični, ali i neprivlačni. Ako želite da vam drveni predmeti ostanu lijepi i funkcionalni, najbolje ih je prati ručno.

Neki plastični predmeti

U posljednje vrijeme sve više stručnjaka izražava zabrinutost oko toga da neke plastike koje koristimo u svakodnevnom životu mogu predstavljati određene zdravstvene rizike, posebno za djecu.

Dio te brige odnosi se na pranje plastičnih predmeta u perilici posuđa, kao i zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici jer kroz ponavljanje ciklusa pranja i zagrijavanja može doći do degradacije materijala.

Važno je naglasiti kako ovo nije potpuno utvrđena znanstvena činjenica i mnogi bi ove brige mogli odbaciti kao pretjerane i neutemeljene. No, u odsustvu konačnih dokaza, možda je ipak vrijedno smanjiti količinu plastike koju peremo u perilici. U tome svakako nema štete, pogotovo kada postoje brojne alternative poput stakla, drva i nehrđajućeg čelika (iako, kao što je spomenuto ranije, drvo ne bi trebalo ići u perilicu).

S praktične strane, neki plastični predmeti mogu se oštetiti u perilici posuđa. Primjerice, plastične daske za rezanje mogu se iskriviti, čak i ako su označene kao pogodne za perilicu. Neki savjetuju stavljanje daski za rezanje na gornju policu kako bi se spriječilo savijanje, ali to nije uvijek učinkovito, pa zašto riskirati?

Predmeti sa šupljim ručkama ili termalnom izolacijom

Neki kuhinjski alati i posuđe, kao što su pjenjače za mućenje, srebrni pribor za jelo, određene posude, putne šalice i termos boce, mogu imati šuplje ručke ili termalnu izolaciju. Ovi predmeti nisu pogodni za perilicu posuđa.

U slučaju da tava od nehrđajućeg čelika koju redovito perete u perilici posuđa ima šuplju ručku, trebali biste biti oprezni. Nakon učestalog pranja u zapečaćenom dijelu ručke se može nakupiti voda. Ako se tava zagrije na štednjaku i u ručki se nakupi dovoljno pare, ručka bi mogla eksplodirati.

Iako je to ekstreman scenarij, služi kao dobar podsjetnik. Voda može prodrijeti na mjesta na koja ne bi trebala, a u perilici posuđa to se često događa sa šupljim ručkama i termalno izoliranim predmetima.

Možda vam se nikada neće dogoditi eksplozija kao u ovom primjeru, ali voda će i dalje uzeti danak, stvarajući plijesan ili hrđu.

Dodatni savjeti

Prirodni kamen (mramor, granit...) je znatno izdržljiviji od drva, ali ga je bolje ne stavljati u perilicu jer deterdženti mogu oštetiti završni sloj, a izloženost visokim temperaturama i velikoj količini vode može uzrokovati napuknuća.

Primjeri takvih predmeta uključuju granitne mužare i tučke te mramorne i druge kamene predmete koje koristite u kuhinji.

Također izbjegavajte stavljati mehaničke uređaje u perilicu posuđa ako želite da i dalje ispravno rade. Ako predmet ima zupčanike, ručke, pokretne dijelove ili ventile, čistite ga ručno prema uputama proizvođača.