index.hr index.hr

Mama podijelila recept za zdrave slane muffine od pet vrsta povrća

Index Mame
11:29, 21. ožujka 2022.
Mama podijelila recept za zdrave slane muffine od pet vrsta povrća
Foto: Shutterstock

RODITELJI znaju koliko je teško natjerati djecu da redovito jedu povrće pa je dijetetičarka i mama Rebecca Gawthorne odlučila podijeliti jednu ideju.

Ona priprema ukusne, zdrave, slane muffine od čak pet vrsta povrća. Vrlo su jednostavni, prepuni proteina i idealni kao međuobrok kada ste zaposleni i u žurbi, a voljet će ih, kaže, i odrasli i djeca.

Sastojci:

  • jedna mrkva
  • jedna tikvica
  • šalica baby špinata
  • četvrtina šalice konzerviranog kukuruza
  • četvrtina šalice konzerviranog graška
  • šalica naribanog sira
  • četvrtina šalice grčkog jogurta
  • pola šalice biljnog mlijeka po izboru
  • dva jaja
  • četvrtina šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • dvije šalice brašna
  • tri žličice praška za pecivo.

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pripremite 12 posudica za muffine. 

Naribajte tikvicu i mrkvu te ocijedite višak tekućine.

U velikoj posudi pomiješajte tikvice, mrkvu, kukuruz, grašak, sir, špinat, jaja, maslinovo ulje, jogurt i mlijeko. 

Mokrim sastojcima dodajte brašno i prašak za pecivo te nježno izmiješajte.

Prebacite smjesu u posudice za muffine i pecite 20 do 25 minuta.

Cijeli postupak pripreme pogledajte u nastavku. Dobar tek!

 

Znate li nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu? Kliknite ovdje.
Homepage nacije.
Imate važnu priču? Javite se na desk@index.hr ili klikom ovdje. Atraktivne fotografije i videe plaćamo.
Želite raditi na Indexu? Prijavite se ovdje.
Učitavanje komentara