VEĆ SMO se svi pomirili s poskupljenjima svega, a između ostalog i hrane. Pojedine su namirnice u roku od godinu dana poskupjele za sto i više posto, no to nije slučaj kad je riječ o kiselom kupusu.

Prošle je godine kilogram ovog, čim malo zahladi, eliksira zdravlja, mladosti i života na zagrebačkim tržnicama koštao 18 kuna, a danas se ta cijena povisila za 2 kune, pa kilogram kiselog kupusa možete kupiti za 20 kuna.

Možete ga ukiseliti i kod kuće

Svi koji imaju volje, vremena i mjesta, kupus mogu ukiseliti kod kuće po receptu koji je na ovom linku. Nebitno jeste li ga kiselili sami ili kupili, imamo recepte koji su stvoreni za hladnije doba godine. Pogledajte ih u nastavku.

Istarska jota

Krvavice s kiselim kupusom i restanim krumpirom

Sarma

Kiseli kupus sa suhim mesom

Sekeli gulaš

Sarma iz pećnice

Lički ručak