Brzi ručkovi za zaposlene: 7 jela bez puno kompliciranja
Sadržaj nastao u suradnji s: Lidl
Sve užurbanija svakodnevica ostavlja vam sve manje vremena za kuhanje, a još manje za svakodnevno smišljanje što pripremiti za ručak ili večeru. Upravo zato planiranje obroka unaprijed postaje jednostavan način da si olakšate dan, smanjite stres i izbjegnete nepotrebne odlaske u trgovinu. Kada unaprijed znate što ćete kuhati, lakše se držite budžeta i rjeđe posežete za brzinskim, skupljim rješenjima.
U ovom smo članku složili sedam recepata od namirnica iz aktualnog Lidl kataloga koje su trenutačno na akciji, s naglaskom na uštedu, praktičnost i konkretne obroke. Recepti su prilagođeni za dvije osobe i osmišljeni tako da ne zahtijevaju dugu pripremu ni komplicirane korake, a ipak donose osjećaj domaćeg obroka. Uz malo planiranja unaprijed, kuhanje i tijekom radnog tjedna može postati jednostavnije, brže i znatno povoljnije.
1. Pečena patka s krumpirom
Pečena patka s krumpirom odličan je nedjeljni ručak, a priprema ne može biti jednostavnija. Za dvije osobe trebat će vam:
- 1 svježa patka
- 600 g domaćeg krumpira
- 2 domaće mrkve
- 2 žlice ulja
- začini po želji
- 200 g domaćeg miješanog heljdinog kruha.
Patku očistite, osušite i dobro posolite i popaprite izvana i iznutra. Stavite je u lim za pečenje, premažite uljem i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 90 minuta. Krumpir i mrkvu ogulite, narežite na veće komade, posolite i dodajte patki nakon prvih 45 minuta pečenja. Povremeno podlijevajte patku vlastitim sokom. Poslužite uz narezani heljdin kruh.
Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 8.76 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 6.22 eura, što je ušteda od 2.54 eura.
2. Falafel tortilja
Ako ste raspoloženi za vegetarijanski obrok, napravite ove hranjive falafel tortilje. Za dvije osobe trebat će vam:
- 8 komada svježih falafela
- 150 g hummusa
- 1 domaći luk
- 100 g mekanog kravljeg sira
- 4 high protein tortilje
- 6 Vegan Ringsa.
Falafel ispecite prema uputama na pakiranju. Luk narežite na tanke ploške. Tortilje kratko zagrijte na tavi ili u pećnici, premažite hummusom, dodajte falafel, luk, izmrvljeni kravlji sir i Vegan Ringse. Tortilje zarolajte i odmah poslužite.
Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 12.74 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 11.54 eura, što je ušteda od 1.20 eura.
3. Njoki i mesni uštipci u kremastom umaku
Kada ne znate što kuhati, njoki i mesni uštipci u umaku pun su pogodak. Za dvije osobe trebat će vam:
- 400 g svježih njoka
- 300 g svježih mesnih uštipaka sa sirom
- 1 vrećica krem juhe
- 150 g mozzarelle.
Uštipke kratko zapecite na tavi dok ne dobiju boju pa ih izvadite sa strane. U istoj tavi pripremite krem juhu od vrganja s vodom da dobijete gusti umak. Umiješajte kuhane njoke i uštipke, sve kratko prokuhajte, zatim prebacite u posudu za pečenje. Pospite natrganom mozzarellom i zapecite 10 minuta na 200 °C.
Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 8.86 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 6.52 eura, što je ušteda od 2.34 eura.
4. Zapečena tjestenina
Zapečena tjestenina brz je i jednostavan obrok, a ovoj dodajte svinjske minutne odreske kako bi bila zasitnija. Za dvije osobe trebat će vam:
- 250 g talijanske tjestenine od durum pšenice
- 200 g svježeg svinjskog minutnog odreska
- 150 g Gouda sira
- 100 g miksa sireva
- 200 ml mlijeka
- 125 g mozzarelle
- začini po želji.
Tjesteninu skuhajte al dente. Odreske narežite na trakice ili kockice, začinite i kratko zapecite. U posudi pomiješajte tjesteninu, meso, naribanu Goudu, miks sireva i mlijeko. Prebacite u vatrostalnu posudu, po vrhu rasporedite mozzarellu i zapecite 20 minuta na 190 °C dok se ne stvori zlatna korica.
Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 16.59 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 11.59 eura, što je ušteda od 5 eura.
5. Rizi-bizi i teletina
Teleće odreske poslužite uz rizi-bizi i dobit ćete pravi restoranski ručak. Za dvije osobe trebat će vam:
- 2 svježa teleća odreska
- 150 g dugozrnate riže
- 150 g graška
- 1 mrkva
- 2 žlice ulja
- začini po želji
- 200 g domaćeg craft kruha sa sjemenkama.
Rižu skuhajte prema uputama na pakiranju, a pred kraj kuhanja dodajte grašak i sitno narezanu mrkvu. Teleće odreske posolite, popaprite i ispecite na zagrijanom ulju po nekoliko minuta sa svake strane, dok ne budu pečeni. Poslužite meso uz rizi-bizi i narezani craft kruh.
Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 15.85 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 11.21 eura, što je ušteda od 4.64 eura.
6. Ćevapčići i pomfrit
Ćevapčići s lukom, ajvarom i pomfritom mnogima su omiljen ručak, a sada ga napravite s namirnicama na akciji. Za dvije osobe trebat će vam:
- 400 g svježih junećih ćevapčića
- 400 g Pommes Fritesa
- 100 g ajvara
- 1 domaći luk
- 2 domaća kukuruzna peciva sa sjemenkama suncokreta.
Pommes frites ispecite u pećnici ili fritezi do zlatne boje. Ćevapčiće pecite na roštilju ili tavi dok ne budu ravnomjerno pečeni. Luk narežite na kolutiće. Sve poslužite uz ajvar i topla kukuruzna peciva.
Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 13.31 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 10.37 eura, što je ušteda od 2.94 eura.
7. Palačinke s namazom od pistacija
Kada vam se jedu palačinke, a nemate vremena za pripremu od nule, kupite gotove palačinke i namaz i samo ih ugrijte. Za dvije osobe trebat će vam:
- 12 mini palačinki
- 150 g premium namaza od pistacija.
Mini palačinke zagrijte na tavi ili u pećnici. Svaku premažite obilnim slojem namaza od pistacija i slažite jednu na drugu. Poslužite odmah dok su tople.
Redovna cijena svih ovih proizvoda zajedno iznosi 6.98 eura, a na akciji će vas ovi proizvodi zajedno koštati 4.38 eura, što je ušteda od 2.60 eura.
Dobar tek želi vam Lidl!
Sadržaj donosi Index u suradnji s Lidlom te u skladu s najvišim profesionalnim standardima.