U DANAŠNJE vrijeme, kada cijene hrane rastu, pitate se možete li skuhati nešto efektno, ukusno i - što je najvažnije - da stoji ispod 5 eura za dvije ili više porcija? Odgovor je: apsolutno! U ovom članku donosimo recepte koji su jednostavni, primamljivi i vizualno impresivni, a opet proračunski prihvatljivi. Pogledajte što smo izdvojili - i pripremite neko od ovih jela ukućanima ili gostima, garantiramo da neće ostati ravnodušni.

Tjestenine i pečena jela koja izgledaju kao iz fine kuhinje

Pomfrit od palente - umjesto klasičnog prženog krumpirića, ovdje imamo pečeni "pomfrit“ od palente. Nakon što se palenta skuha i začini (maslinovo ulje, češnjak, parmezan i začini poput ružmarina ili timijana), oblikuje se i peče dok ne postane hrskava. Efektno, ukusno i - povoljno! Recept je ovdje.

Tjestenina s umakom od rajčice i zapečenim sirom - jedan jednostavan trik: tjestenina s umakom od rajčice, posuta sirom i kratko zapečena u pećnici izgleda super profinjeno, a cijena ostaje ispod granice proračuna. Recept je ovdje.

Tradicionalna jela naših baka

Cicvara - rustikalno jelo od kukuruznog brašna, sira i mlijeka. Ako dodate prženu slaninu (ili malo maslaca), dobit ćete kremasti specijalitet koji izgleda vrlo zahtjevno, ali ne košta više od 5 eura. Recept je ovdje.

Brzi grah s kobasicom u lijepoj prezentaciji - poslužite ga u lijepoj zdjeli, posipajte svježe nasjeckanim peršinom - izgleda kao da ste se trudili satima, a pripremanje je brzo i povoljno. Recept je ovdje.

Minestrone juha - talijanska klasična juha puna sezonskog povrća, slanutka (ili graha) i začina. Možete je pripremiti s vrlo jeftinim namirnicama koje često imate doma, a rezultat je topao, domaći comfort food koji izgleda hranjivo i bogato. Recept je ovdje.

Domaća Nutella (i Raffaello namaz) - slatki desert ili namaz koji obećava luksuzan okus, a zapravo je vrlo povoljan. Sastojci poput lješnjaka, kakaa, kokosovog ulja i javorovog sirupa (za Nutellu) ili bijele čokolade i kokosa (za Raffaello) čine ga odličnom opcijom za kraj obroka koji izgleda skupo, a košta vrlo malo. Recept za Nutellu je ovdje, a za Raffaello namaz ovdje.