MIRIS domaćeg kolača u nama uvijek budi posebnu toplinu, a kada se spoje kruške, orasi i jogurt, rezultat je prava jesenska poslastica. U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? svoju verziju jednostavnog i sočnog kolača podijelila je naša čitateljica Adnanka Ada Mujičić. Riječ je o prevrnutom jogurt kolaču s kruškama i orasima, koji se lako priprema, a izgleda i miriše kao iz omiljene kuharice naših baka.

Potrebni sastojci

Za ovaj će vam kolač trebati:

• kruške
• orasi
• šećer
• jaja
• jogurt
• brašno
• prašak za pecivo
• vanilin šećer.

Kako ga napraviti

Šećer karamelizirajte, a zatim ga prelijte u posudu za pečenje. Po njemu poredajte 6 narezanih krušaka i pospite ih mljevenim orasima. Pomiješajte sastojke za biskvit i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Prelijte preko krušaka i oraha. Pecite pola sata na 180 stupnjeva, ohladite pa narežite i poslužite.

Cijeli recept s detaljnim mjerama sastojaka pronađite ovdje.