OPATIJA će od petka, 6. studenoga, do nedjelje, 8. studenoga, biti domaćin 20. izdanja Festivala čokolade. Tijekom tri dana na nekoliko gradskih lokacija održavat će se sajamski program, radionice, degustacije, glazbena događanja i druge aktivnosti posvećene čokoladi.

Više od 35 izlagača predstavit će čokoladne proizvode, praline i slastice

Središnji dio festivala bit će sajam Čokoladna čarolija, koji će se održavati u centru Gervais i Umjetničkom paviljonu Juraj Šporer. Na tim će lokacijama više od 35 izlagača iz Hrvatske i inozemstva predstaviti čokoladne proizvode, praline i slastice. Sajam će u petak biti otvoren od 14 do 20 sati, u subotu od 9 do 20 sati, a u nedjelju od 9 do 18 sati.

Program počinje u petak, kada će u 14 sati učenici Škole za ugostiteljstvo i turizam Opatija predstaviti program "Slatka priča" uz degustaciju čokoladnih slastica. U 17 sati ispred Umjetničkog paviljona Juraj Šporer chef i food influencer Leo Jurešić predstavit će "Opatijsku kameliju", čokoladnu kreaciju inspiriranu jednim od simbola grada, koju će posjetitelji nakon predstavljanja moći kušati.

Ove godine obljetnice obilježavaju i dva sudionika festivala. Milenij Choco svijet slavi 20 godina proizvodnje čokolade, a tim će povodom predstaviti kolekciju "20 pralina za 20. Festival čokolade". Croatian Choco Concept obilježava 15 godina rada, a u Umjetničkom paviljonu Juraj Šporer priprema izložbu ručno izrađenih čokolada i pralina pod nazivom "Opatijske čokoladne priče - 15 godina kreativnosti by Marina Prijatelj".

Program za djecu i razbijanje čokoladnih tabli

U subotu, 7. studenoga, u 10:30 sati u Villi Antonio održat će se program za djecu, a uključivat će priču, pokuse i zajedničke zadatke kroz koje će sudionici upoznati kakaovac i proces nastanka čokolade.

Nedjeljni program uključuje događanje Choco Crash - Grand Edition, koje će se održati u podne u centru Gervais. Posjetitelji će tom prilikom moći sudjelovati u razbijanju čokoladnih tabli povodom 20. obljetnice festivala.

Tijekom festivala održavat će se i radionice izrade čokolade i pralina, programi posvećeni pripremi tople čokolade te degustacije kombinacija vina i čokolade. Najavljen je i koncert Pure Chocolate, koji povezuje glazbu, svjetlo, boje i kušanje Zotter pralina. 

Festival će se proširiti i na opatijske ugostiteljske objekte. Kavane, restorani i hoteli pripremili su posebne jelovnike, slastice, napitke i koktele s čokoladom, a u pojedinim objektima bit će dostupni i wellness i spa tretmani nadahnuti ovom namirnicom.